Franchises
Því miður er hægt að klára að opna og loka veitingastað keðja og lokaáætlun og spá fyrir tiltekið almanaksár. Ein ástæðan er sú að flestir stærstu Bandaríkjamanna veitingahúsanna eru í einkaeigu og aðeins opinberir viðskipti eiga sér stað skuldbindingar sínar til að gera stækkunar- og downsizing áætlanir sínar opinberar. Einnig, vegna þess að veitingahúsakeðjur, eins og Subway, Burger King og Papa John, samanstanda bæði af eigu og franchise verslanir, þá er það nokkuð tap á stjórn á langtímaáætlunum. Þátttaka þúsunda einstakra veitingareigenda í verslunarmiðstöðvum skapar skiljanlegt magn af rekstri ófyrirsjáanleika.
Þegar McDonald tilkynnti í apríl að 350 af verslunum sínum hefði verið lokað á fyrsta ársfjórðungi 2015, til viðbótar við 350 verslanir lokanir sem keðjan hafði þegar skipulagt fyrir 2015, voru alls konar ályktanir um mikilvægi tilboðanna McDonalds, viðurkenningu af al-Ameríku vörumerkinu á alþjóðlegum mörkuðum, örlög skyndibita almennt og vanhæfni McDonalds til að vera samkeppnishæf við nýjar hugmyndir veitingastaðarins sem poppar upp um allan heim.
Þó að sumar þessar niðurstöður væru rökréttar og fyrirsjáanlegar, voru þær ekki endilega studdir með sönnunargögn um traustan fjölda.
Geymið lokun
Vissulega eru 750 verslanir loka ekki óveruleg fyrir hvaða veitingastað keðja, jafnvel einn stærð McDonald er um allan heim . En þessar 750 verslunum loka eru á móti því að minnsta kosti 1000 McDonald er opinn opinn í Bandaríkjunum, Evrópu, Kína, Asíu-Kyrrahafi og jafnvel Kasakstan.
Nettó 300 viðbætur við alþjóðlega verslunarsölu McDonalds er ekki mikið af stækkun, en það er ekki cataclysmic downsizing heldur, eins og margir ófullnægjandi greiningar leiddi í ljós.
Heildar samanburður á verslunaropnun og lokunarnúmeri gefur vísbendingar um að árið 2015 sé þroskaður McDonald's alþjóðlegur veitingastaður keðja eigandi þrátt fyrir að breyta neyslu mataræði áhyggjum og að borða óskir um allan heim. Og það er aðeins heill samanburður á opnum opnum og lokunum sem hægt er að bjóða upp á allar gildar ályktanir um heilsu og braut hvers veitingastaðar keðju árið 2015.
Það sem hér segir er heill, uppfærð og áframhaldandi listi yfir bandarísk fyrirtæki sem byggjast á veitingastöðum sem eru að ljúka árangursríkum verslunum í smásölustöðum, downsizing eða fara gjaldþrota og ekki lengur í viðskiptum á almanaksári 2015. Þessi listi er raðað í stafrófsröð eftir nafni veitingastaðarins . Númerið í vinstri dálkinum gefur til kynna fjölda lokaðra veitingastaða eða opna fyrir árið 2015 samkvæmt opinberum yfirlýsingum og / eða áreiðanlegum rannsóknarauðlindum.
Smelltu á hlekkina til að fá frekari upplýsingar um rannsóknirnar á einstökum Bandaríkjamarkaðnum veitingastöðum.
2015 Stærstu Veitingahús Keðja Opnir og lokanir
Heill listi yfir bandaríska veitingahúsakjöt sem loka innlendum og alþjóðlegum stöðum og downsizing keðjum:
1 American Steakhouse Closings
Opna 5 slæma pabba
10 Baskin-Robbins Opnir
1 Baskin-Robbins Lokun
4 Biggby kaffi op
27 Blaze Pizza Openings
2 Boloco lokun
2 Bosa Doughnuts Opnir
10 Boston Market Openings
1 Boulders á Southern Openings
1 Bravo! Cucina Italiana Opnir
15 Brinker International Openings (Chili, Little Italy Maggiano)
1 Closings Chili
1 Opnun Callahan
2 Carmen Anthony Steakhouse lokanir
2 Lokaákvarðanir Carrow
1 Chick-fil-A op
1 Chick-fil-A lokun
205 Chipotle Opnir
185 Brauð Bakarí Opnir (eftir 2016)
1 Del Frisco's Double Eagle Openings
7 Grillaðgerðir í Del Frisco
440 Dunkin Donuts (US árið 2015) Opnir
300 Dunkin kleinuhringir (alþjóðlega árið 2015) Opnir
100 Dunkin Donuts Opnir (í gegnum 2017 í Indlandi )
60 Dunkin Donuts Opnir (í gegnum 2018 í Houston)
1 e2 / e2Go (Emeril Restaurant) lokun
39 Einstein Bros. Bagels Closings
N / A Einstein Bros. Bagels Opnir
3 Veitingastaðir í Berlín
60 ferskar bændur á fersku bögglumarkaði (í gegnum 2019)
1 Freshii lokun
104 Freshii opnir
14 lokanir í Friendly
2 opnir venjur
1 Páfagarður páfa páfa
1 Páskaopa páfa páfa
1 Veitingastaðir í Howard Johnson
1 Margaritaville lokar Jimmy Buffett
10 Opnir Jimmy John
100 Johnny Rockets Openings (Kína, 2016)
1 Johnny Rockets Openings
10 Just Baked Closings
8 KFC lokanir
40 KFC opnir (Pakistan árið 2018)
1 Lawlers Grillaður og steinbílslokar
1 Lone Star Steakhouse lokanir
1 Los Tres Amigos Veitingahús lokun
5 Mariano er opið
Closings 700 McDonald's
350 McDonald's Openings (APMEA)
Opnaðir 250 McDonald's (Europe)
200 McDonald's Openings (Kína)
100 McDonald's Openings (US)
1 Opnun McDonald's (Kasakstan)
3 Opnaðir Menchie
1 Opnun MididCi
2 Mimi's Cafe Closings
1 Neato Burrito lokun
1 Nori Sushi Openings
1 Olga er eldhús lokun
350 Philly Pretzel Factory (árið 2020) Opnir
16 Pieology Opnir
14 Pizza 9 op
7 Pizza Hut lokun
60 Pizza Hut Openings (í gegnum 2017)
70 Pizza Studio Opnir
225 Opnir Popeye
400 Quiznos lokanir
1 Quiznos Opnir
1 RA Sushi Bar lokun
1 Rita er ítalska ísinn
5 Rósapokarósar í Romano
13 Ruby Tuesday Closings
1 Ruby þriðjudagskvöld
1 Sbarro lokun
1 Smashburger Closings
60 Sonic Drive-In opnir
4 Sonic Drive-in lokanir
1 Blundur, AM Eatery Opnir
10 Spíra Opnir
1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Op
1500 Starbucks (Kína, í gegnum 2019) Opnir
100 Starbucks opnir (Malasía, í 2017)
2500 Subway (heimsvísu) Op
1 Sullivan er Steakhouse lokun
1 Toby Keith er ástfanginn af þessu Bar & Grill lokun
338 Tony Luke (árið 2025) Opnir
1 Via Roma Opnun
4 Weathervane Veitingastaðir Lokanir
7 Clendings Wendy er
1000 Wendy's (árið 2020) op
1 Wendy's (Costa Rica) lokun
14 Hvað gerist?
2 Whataburger Opnir
11 Yogasmoga opnir
Meira um 2015 verslanir og lokasala:
- 2015 Ríkisstaðalisti fyrir hverja verslun
- 2015 Geymsla lokað með raðnúmerum
- Allir 2015 RadioShack Store Loka Staður
- 2015 Store Openings Roundup
- 2015 Stærsta smásölukeðjur í Bandaríkjunum