Getur þú staðfest lífrænt vatn?

Lífrænt vatn er hlutur, en það er tilgangslaus við flestar aðstæður

Ýmsir félög selja vatn sem er prýtt sem lífrænt, annaðhvort sem kröfu á merkimiðanum eða í heiti vörunnar. En getur vatn verið reyndar vottað lífrænt? Í flestum tilfellum er svarið nei: vatn er ekki hægt að votta sem lífrænt.

Reyndar eru bandarísk reglur til staðar sem ætlað er að koma í veg fyrir að fyrirtæki geri kröfu um "lífrænt vatn" nema í sumum sérstökum aðstæðum.

Hérna er allt sem þú þarft að vita um hvort vatn geti verið lífrænt, og nánar tiltekið hvort það sé hægt að votta lífrænt.

Lífrænar reglur um vatn í vatni

Samkvæmt stefnu National Organic Program (NOP), vatn er ekki hægt að votta sem lífrænt.

Reyndar fara reglurnar lengra en það: þeir segja að örgjörvum og framleiðendum ýmissa lífrænna vara skuli útiloka vatn við útreikning á hlutfalli af lífrænt framleiddum innihaldsefnum til merkingar og vottunar.

Bandaríska landbúnaðarráðuneytið bar sérstaklega fyrirtækjum frá því að vatn sé lífrænt þar sem vatn er talið eðlilegt. (Það bar einnig lífrænar kröfur um salt.)

Því er ekki hægt að merkja sem venjulegt glerflösku, eins og USDA lífrænt . Þetta á við þó að vatnið sé fengið úr jarðvegi á landi sem er löggilt lífrænt.

Sem dæmi, segðu að þú hafir vottað lífræn býli . Jafnvel ef þú færir vatni úr undir löggildum lífrænum landbúnaði USDA, þá er þetta vatn ekki gjaldgengt til að flaska og selt sem "lífrænt vatn". Önnur lönd hafa einnig tekið ráðstafanir til að ríkja með því að nota hugtökin "lífræn" og "löggilt lífræn" þegar það kemur að vatni.

Hvað með bragðbætt vatn?

Það er undantekning frá vatnsreglunni þegar það kemur að bragðbættum vötnum sem innihalda ávaxtasafa, jurtir eða önnur landbúnaðaraukefni sem uppfylla skilyrði fyrir vottun.

Til dæmis er náttúrulyf Ayala er vottað lífrænt, sem kann að virðast skrítið, þar sem það er flöskurvatn.

Hins vegar, samkvæmt Soo Kim, fulltrúi National Organic Program USDA, þessi vara uppfyllir skilyrði fyrir vottun vegna þess að:

"Óháð því hvort vatn er helsta eða aðal innihaldsefnið er það aðeins jurtin sem hæfir lífrænum vottun. Þess vegna gæti varan verið merkt" lífræn " ef hún uppfyllir kröfur um lífræna ræktun og meðhöndlun / vinnslu."

Sömuleiðis, fyrirtækin AriZona Tea og Pólland Springs bauð áður teflauðu vatni sem héldu lífrænum vottunarseglinum. Til að bæta við hugsanlegu ruglingi, markaðssetja nokkur fyrirtæki markaðsmerkið lífrænt kókosvatn (sem auðvitað kemur frá kókoshnetum og er því hæfur til staðfestrar lífrænna innsigls).

Villandi merki á "lífrænt" vatn?

Þrátt fyrir að USDA leyfir fyrirtækjum ekki að markaðssetja vatn sem lífrænt, hafa sum fyrirtæki reynt að komast í kringum merkingarreglurnar með því að samþætta orðið "lífrænt" í heiti vörunnar á einhvern hátt.

Til dæmis gætu fyrirtæki lýst því yfir að vatnið sé "úr fjöðrum undir lífrænum sviðum" eða það getur verið með vörumerki eins og "lífræn uppspretta". Þó að þessi fyrirtæki eru ekki tæknilega gerð lífrænna kröfu eða löggilt lífrænt kröfu um vatnsafurðir sínar, getur þú haldið því fram að þau lýsi því með þessum nöfnum og merkjum.

Ef þú hefur ákveðnar spurningar um vatn eins og það tengist lífrænum vottun, er bestur uppspretta upplýsinga NOP Program Handbook eða staðgengill viðurkenndur vottunaraðili þinn .