Nú lítil fyrirtæki geta laða starfsmenn með stór fyrirtæki áfengi: góða mat
Í dag geta lítil fyrirtæki verið áskorun í samkeppni um bestu hæfileika. Hágæða og heilbrigð snakkur er einn af hæstu bragðunum, mest áberandi bætur sem nánast allir starfsmenn nota og samræma sameiginlegri stefnu í því að hjálpa starfsmönnum að vera heilbrigð.
Snakk og drykki geta verið það fyrsta sem væntanlega starfsmenn taka eftir þegar þeir viðtala og það fyrsta sem þeir sakna þegar þeir skipta um fyrirtæki.
Félagið sem knýr mörg af þessum heilbrigðu fyrirtækjaskrifstofum er kaupandinn, besti vinur, sjálft uppruni í San Francisco sem ég hef þekkt síðan snemma daga. (Food startups geta lært mikið meira um BBF í bókinni Good Food, Great Business.)
Lítill bakgrunnur á bestu vini Kaupanda
Samstarfsaðilar Adam Sah (fyrrverandi tæknimaður í Google) og samstarfsmaður Joyce Guan (reyndur matur miðlari) stofnaði BBF sem netverslun fyrir smásalar til að finna heilbrigt, dýrindis matvæli til að kaupa beint frá framleiðendum. Vefsíðan varð fljótlega stærsta heildverslunin á heildsölumarkaði og vöruframleiðslu, lausn á vandamálum af byrjun matvæla sem vilja tengjast beint við kaupendur um allt í Bandaríkjunum
Kaupendur voru allt frá litlum sérverslunum til Google, Virgin America og Whole Foods Markets.
Eins og margir byrjaðir, þróað fyrirtækið til að leysa önnur stór vandamál, sem leiddu til heilbrigðs eldhúsbúnaðar hópsins - blessun fyrir fyrirtæki, starfsmenn og matvælaframleiðendur sem þú munt læra í þessari spurningu:
Hvernig byrjaði Heilbrigð eldhússkemmtun?
Heilbrigt eldhúskerfi leysir annað vandamál - að hjálpa fyrirtækjum að keppa við stór fyrirtæki með því að veita heilbrigða valkosti eldhús sem venjulega aðeins stærri fyrirtæki geta boðið.
Markmið okkar var að veita skrifstofum í SF og Silicon Valley betri valkosti fyrir heilbrigt snakk, drykki og ferskt staðbundið ávexti og mjólkurvörur. Áhersla er lögð á að þjóna starfsmönnum með mismunandi mataræði og gefa öllum starfsmönnum meiri heilbrigðan snakk á daginn með miklu næringarefnum.
Hvaða tegundir af fyrirtækjum veita ókeypis snakk sem starfsmaður Perk?
Iðnaðurinn nær frá dönsum til gagnavera, banka til áhættufjármagnsmanna.
Við erum núna að vinna með nokkur hundruð skrifstofur og flestir hafa um 15-400 starfsmenn. Flest tæknifyrirtækin sem verða stærri byrja að byggja upp eigin eldhús og ráða kokkur sem annast gerð snakk, máltíðir og allt á milli.
Um helmingur þessara fyrirtækja veitir einnig hádegismat til starfsmanna.
Hvað er viðskiptalausan fyrir veitingu frjálsra matvæla til starfsmanna?
Fyrirtæki sem eru nýttir til að veita mat fyrir starfsmenn eru oft að hugsa um betra skil á fjárfestingu sinni í mannauði - hamingjusamari, heilsari og afkastamikillir starfsmenn.
Fjárhagslega eru snakkur lítill kostnaður í bótapakka þegar þú ert að borga starfsfólk $ 100.000 + á ári, borga hæstu skrifstofuhúsnæðis í landinu, ráða ráðningaraðila osfrv. Plús fólk snakkar meira en að borða fullt máltíðir þessa dagana.
Sérhver fyrirtæki lítur út fyrir að hagræða þessum kostnaði og fá sem mest út fyrir fjárhagsáætlun sína. Innan hefur BBF stærsta úrvalið í heiminum og við notum sér hugbúnað til að hjálpa til við að búa til hið fullkomna "sett" fyrir viðskiptavini og fínstilla í einum flokki til að vekja hrifningu í öðru. Við getum passa hvaða fjárhagsáætlun sem er.
Voru þessi fyrirtæki stokkakökur með snakk fyrir nokkrar aðrar leiðir?
A einhver fjöldi af skrifstofur voru sokkar snakk frá Costco og Safeway, með afhendingu þjónustu eins og Instacart . En ef þeir vildu leggja áherslu á heilbrigt, áhugavert mat með staðbundnar og ferskar valkostir, valkostirnir voru takmörkuð.
Fyrir fyrirtæki sem eru ekki viss um að bjóða upp á snakk forrit, gætum við byrjað á ávöxtum og tveimur snakkum. Eða þeir gætu viljað hafa magnmat til að fá mjög frábært verðverð.
Hvaða vandamál leysir heilbrigða eldhúsið?
Skrifstofa stjórnendur segja okkur að hafa verið að eyða 5-6 klukkustundum í viku að halda eldhúsinu á lager.
Eftir að þeir hafa byrjað að vinna með BBF, tilkynna oft að eyða meira en klukkustund í hverri viku. Það er vegna þess að þeir þurfa ekki lengur að leggja fram pantanir eða finna einstök atriði, geyma vöruna eða svara beiðni starfsmanna.
Allt sem þeir þurfa að gera er að gefa okkur athugasemdir um þau atriði sem þeir panta í síðustu afhendingu. Internet stíl, í um 30 sekúndur, framkvæmdastjóri getur bent til hvort þeir líkaði eða mislíka matinn. Besti kaupandinn kaupir strax pöntunina til að hámarka fjárhagsáætlun og þátttöku starfsmanna við mat og drykk.
Eða geta þeir gert sérstakar beiðnir um skrifstofuviðburði og einnig óskað eftir sýnum eftir því hvaða stjórnendur eða starfsfólk eru að biðja um.
Við skoðum einnig lokadagsetningar, tekur athugasemdir við hvað er að flytja fljótt og gerir breytingar á komandi skipunum. Þetta gerist oft eftir að starfsmenn fá þreytt á ákveðnum mat. BBF vinnur með svo mörgum vörumerkjum að það sé alltaf eitthvað nýtt eða öðruvísi sem þeir geta prófað.
Hvernig kemst fyrirtæki í byrjun með afhendingu matvæla Skrifstofa?
Þegar við byrjum að byrja að tala við skrifstofu um eldhúsáætlun sína setjum við niður og snakk við þá og tala um forgangsröðun þeirra, þar með talið eldhúsútlit þeirra, fjárhagsáætlun og pökkunarmöguleika. Við spyrjum einnig um tegundir flokka sem þeir vilja veita og hvaða gildi félagsins er.
Við setjum saman sérsniðið útboð frá smærri vörumerkjum sem við erum að vinna með - sem eru bragðgóður og með frábæran lista yfir innihaldsefni - allt til að hnýta úr mjólk í ferskum ávöxtum frá staðbundnum bæjum til sojamjólk. Við getum jafnvel veitt almennum drykkjum eins og mataræði.
Við gerum skrifstofuframboð á reglulegum, áreiðanlegum tímaáætlun sem passar þörfum stofnunarinnar.
Hvað er landfræðilegt svið þitt?
Hjartað sem við erum að gera er milli San Francisco, East Bay og Silicon Valley. Við getum afhent berskjaldaðan og þurru vörur, alla leið upp í fullri þjónustu þar sem við geyma eldhúsið og veita þeim allt sem þeir þurfa.
Við erum líka að vinna með fyrirtækjum í borgum í Bandaríkjunum sem vilja setja upp sjálfvirkar sendingar á þurrum snakk.
Hvað ef fyrirtæki hefur ekki fjárhagsáætlun til starfsmanna fæða?
Við höfum haft fyrirtæki sem hafa niðurgreiðsluáætlun þar sem starfsmenn setja í $ 1 og félagið greiðir restina af því.
Frábær leið til að markaðssetja náttúrulega / sérstakt matvörur
Af hverju ætti Food Brands að fá vörur sínar inn í áætlunina?
The heilbrigður eldhús program er frábær leið fyrir minni mat vörumerki til að komast fyrir framan neytendur. Þú færð augnablik aðgang og "sýnishorn" á þær tegundir af fólki sem eru bragðmönnum á þessu sviði.
Fólk er fanatic um mat og talar um það ef þeir finna eitthvað mjög gott.
Hver eru vinsælustu matvælaflokkarnir?
Allir eru að leita að litlum carb, hár próteini, í samræmi við almennt betri mataræði . Paleo er mjög stór og er glútenfrjálst. Við höfum jafnvel gert algerlega frjálsan val, byggt á þörfum stofnunarinnar.
Jerky er alltaf mjög vinsæll. Við bera nautakjöt, svínakjöt, kalkúnn, lax í ýmsum vörumerkjum sem hafa mismunandi bragði. Tilbúinn til að borða morgunmat, eins og gríska jógúrt, er einnig mjög vinsæll, auk sérgreinarkennara eins og Siggi og Chia Pods. Hard soðin egg - sem vissi að það væri "vara" - og ostar eru líka vinsælar.
Frekari upplýsingar er að finna á heimasíðu Kaupmanna Best Friend til að sjá allar valkosti fyrir að vera hluti af BBF versluninni. Og fylgstu með nýjustu matar- og borðaþróun fyrir hugmyndir um hvernig á að vera næstu heita, heilbrigðu snarlmaturinn!