Öll rörsykur er ekki erfðabreyttur erfðabreyttur afurðir
Aftur á dögunum lenti súkkulaðiverksmiðjan í Hershey út kossum í Central Valley í Kaliforníu, með því að nota mjólkurvörur, möndlur og sykur með staðnum. Í gegnum árin, þó, bjór framboð Ameríku, og þannig rós sykur framboð, hefur að mestu breytt í erfðabreyttum beets. Stórt sælgæti og önnur matvælaframleiðendur sem nota rófusykur hafa fundið sig fyrir ónæmisaðstoðarsvörum gegn erfðabreyttum lífverum. "Einföld" lausnin fyrir frumkvöðla sem vilja selja eigin matvörur á geymahyllum eða í veitingahúsum ættu að nota rörsykur í stað þess að rófa sykur.
The Simple Hershey Svar við GMO Áhyggjum
Jeff Beckman, fulltrúi Hershey fyrirtækisins, staðfesti að félagið, sem hluti af skuldbindingum sínum um að einfalda Hersheys innihaldsefni, er að skipta frá rósykri til rísu sykurs. Hér er það sem hann þurfti að segja:
"Við erum nú leiðandi í viðskiptalífinu við birgja og að byggja upp framleiðsluhæfileika okkar til að stunda óhefðbundnar innihaldsefni. Nú bjóðum við upp á Scharffen Berger súkkulaði, lífræn Dagoba súkkulaði, kakaósuhýði Hershey og Hersheys ósykraðri súkkulaði sem inniheldur ekki erfðabreyttar innihaldsefni. Árið 2015 getur þú búist við vörum í snakkasafni okkar sem innihalda óhefðbundnar innihaldsefni. Við munum flytja nokkrar vinsælustu súkkulaðivörur okkar, þar á meðal Hershey's Kisses og Hershey's Milk Chocolate Bars, fyrir [2015] árslok. "
Inniheldur Cane Sugar í uppskriftirnar þínar
Rásykur er einn uppskera sem ekki hefur verið erfðabreytt.
Með öðrum orðum, á meðan þú sérð að sumir sykurfyrirtæki velji að sækja um ekki-GMO Project Verified Seals fyrir rörsykur þeirra, í raun, allir sem vinna með sykur ættu að vita að (eins og nú er samt) allt ríkt sykur er ekki GMO .
Að auki er öll löggilt lífræn sykur ekki erfðabreytt.
Það er vegna þess að lífrænar leiðbeiningar um vottun banna GMO innihaldsefni. Ef þú sérð Certified Lífræn rósykur eða sykur úr öðrum aðilum, verður það ekki erfðabreytt.
Listi yfir Major Cane Sugar Brands
Snyrtiframleiðendur, bakaríur og allir náttúrulegir matvælafyrirtæki geta fundið fullviss um að þegar þú kaupir rörsykur eða gufusafa, ertu að fá sykur sem er ekki erfðabreytt og þú getur athugað það á merkimiðunum þínum. Samsteypa, sem kallast ASR, hefur flestar tegundir af sykurreyrum, þ.mt Tate & Lyle í Bretlandi, vinsæll meðal sælgætisgerðarmanna fyrir gullna síróp þess. Vinsælar hreint sykurrörsykur innihalda:
- Heilbrigt sætuefni
- C & H Sugar
- Sykur Domino
Aðeins tími mun segja hvernig flutningurinn á milli Hershey, Mars og annarra matvælaframleiðenda til að nota rørsykur muni hafa áhrif á verð og hvort rófaiðnaðurinn geti og muni skipta yfir í bein sem ekki er erfðabreyttra tegunda.
Loklegt orð um hvers vegna ekki erfðabreyttar lífverur gera snjallan stefnu
Þegar þú setur upp nýjar matvörur fyrir fyrirtæki þitt, getur þú valið ríkt sykur. Neytendur velja í auknum mæli að kaupa matvæli sem ekki eru erfðabreyttar lífverur. Ef þú átt lítið fyrirtæki en vilt hugsa um allan heim, velur ríkt sykur útbreiðsla útflutnings möguleika þína. Mörg lönd leyfa ekki matvælum með erfðabreyttu innihaldsefni.
Með öðrum orðum, að velja ekki erfðabreyttu sætuefni fyrir vörur þínar er gott fyrir fyrirtæki.