Frederick Adrian "Fred" DeLuca fæddist í Brooklyn, New York árið 1947, bjó í almenningshúsnæði í Bronx, flutti síðan til Schenectady og að lokum til Bridgeport, Connecticut. Frá auðmjúkum byrjun, óx hann stærsta þjónustukerfiskeðjunni í fjölda eininga (Subway hefur nærri 45.000 stöðum um heim allan, en McDonald er enn stærri í rúmmáli) og Subway var tilkynnt af Forbes tímaritinu til þess að vera þess virði 3,5 milljarða dollara.
Ekki slæmt ávöxtun á $ 1.000 fjárfestingu. Hann er meðal gestgjafa stofnenda sem stofnuðu léleg og, eins og Dave Thomas (Wendy) og Bill Rosenberg (Dunkin Donuts), höfðu hugmynd og ólst síðan fyrirtækjum sem bókstaflega breyttu Ameríku.
The Subway sagan hefst með 17 ára löngun til að sækja háskóla og biðja fjölskyldu vin fyrir lán í grill að borga fyrir kennslu. Dr Peter Buck, kjarnorkufræðingur, hafði aðra hugmynd fyrir Fred og í stað þess að lána honum kennslustundina sem hann þyrfti, en fjárfesti $ 1.000 fyrir Fred til að opna fyrstu samlokuverslunina sína árið 1965. Fred hélt áfram menntun sinni og keypti veitingastað sinn. Meðan hann ætlaði að vera læknir í upphafi, lauk Fred út frá háskólanum í Bridgeport árið 1971 með gráðu í sálfræði.
Hugmyndin um Subway var Buck, byggt á ítalska samlokuverslun í Maine sem heitir Amato sem hann heimsótti sem barn. Byrjað árið 1902 í Portland, Maine af Giovanni Amato, ítalska innflytjanda, var vörumerkið keypt af Dominic Reali, sem er langur starfsmaður á fyrstu stað Amato.
Í dag er Amato einnig kosningaréttur og hefur 44 staði í Maine, Vermont, New Hampshire og New York. Það er þess virði að heimsækja veitingastað Amato - samlokur þeirra eru ekta gamall ítalska og mjög sannarlega ótrúlegt.
Fred og Pétur reiddu upp til Maine og eyddu nokkrum tíma í að læra starfsemi Amato.
Nokkrum vikum síðar opnuðu þeir Super Submarine sína fyrstu Pete, 1965, breyttu nafni Pete's Subway og að lokum til Subway árið 1968. Þeir settust á "Subway" sem leikrit á orðum byggt á neðanjarðarlestarkerfinu í New York. Nafnbreytingin varð til vegna þess að fólk sem hlustaði á útvarpsauglýsingarnar hélt að nafnið hljóp eins og "Pizza Marines" og var hissa þegar þeir komu að því að uppgötva að það væri samlokaverslun og ekki pizzeria.
Fyrstu veitingastaðirnir gerðu ekki eins vel og búast var við, svo í stað þess að yfirgefa hugtakið Fred setti í stað nokkrar fleiri. Eftir 1973 Subway hafði vaxið til 16 veitingastaða í Connecticut, og byrjaði að kosningaréttur árið 1974. Árið 2013 var Subway tilkynnt að opna yfir 50 nýjar veitingastaðir á viku. Í dag hefur það nærri 45.000 stöðum í 112 löndum, með fyrstu alþjóðlegu kosningarétti sínum í Bahrain árið 1984. Með höfuðstöðvar í Milford, Connecticut undir nafninu Doctor Associates, er alþjóðlega starfsemi fyrirtækisins veitt frá skrifstofum í Hollandi, Ástralíu, Líbanon, Singapore og Miami. Læknir er hlutdeildarfélagi sem er náið haldið einkafyrirtæki.
Innleiðing Jared, viðskiptavinur sem segist hafa misst 245 pund á mataræði neðanjarðarlestarinnar sem talsmaður hans, byrjaði að snúa vörumerki fyrirtækisins í heilbrigðara matvæli.
Árið 2009 var Zagat könnun nefndur Subway besti hendi af "heilbrigðum valkostum" í flokki mega keðjunnar. Það hlaut lof frá American Heart Association fyrir lítið kaloría, lágt natríum máltíðir árið 2012 og hlaut Heart-Check vottun sína. Jafnvel fyrsta konan Michelle Obama lagði áherslu á að þakka Subway fyrir "að vinna að því að fá börnin spennt um að borða grænmeti þeirra." Sannarlega, kynningin á sama tímabili stækkaðs úrval af brauði, framförum þess í próteinum og stækkun matseðils hefur haft meira að gera með að halda áfram og bæta árangur veitingastaða á staðnum en nokkuð annað.
Jared Fogle var sakaður og dæmdur árið 2015 af baráttu barna og barnaklám og er nú að þjóna 15 ára fangelsi. Með nánu og langtíma tengslum á milli Subway vörumerkisins og Fogle var greinilega áhyggjuefni um hugsanleg áhrif sem það gæti haft á skynjun almennings á Subway.
Hvernig fyrirtækið hefur fjallað um Jared deiluna er ótrúleg dæmi um málstjórnun í stjórnun vörumerkja í kreppu.
The Subway vörumerki hefur reynst ótrúlega aðlögunarhæfni við staðbundna og erlenda markaði. Þó að Fred hafi oft verið vitnað í því að ekki vilji breyta Subway tilboðinu; Þegar það fór inn á ný mörkuðum varð það á staðnum. Það kynnti Kosher staði sem byrjaði með Cleveland og þróað Vegan veitingahús sem ekki þjóna nautakjöt eða svínakjöt á Indlandi. Það breytti einnig vörum sínum miðað við staðbundna eftirspurn eftir neytendum, sem bjóða upp á glútenfrítt brauð og brownies, þróað minni salt og fitu til að mæta neysluþróun á alþjóðlegum mörkuðum og hefur eytt nokkrum innihaldsefnum sem notaðar eru í vörum sínum, þ.mt mataraukandi azódíkarbónamíð. Það tilkynnti einnig nýlega að það muni flytja til próteina sem eru hækkaðir án sýklalyfja.
Saga neðanjarðarlestarinnar hefur ekki verið án áskorana. Yfir sögu þess hefur verið plága á mismunandi tímum með franchisee óánægju, málaferli, fullyrðir að lengd samlokur hans eru ýktar og meðal annars hefur verið minnst á mál í bardaga um löggjöf sem fjallar um reglur bandalagsins og ríkja sem miða að kosningum. Einnig, þar sem nýjar hugmyndir hafa komið fram með heilbrigðum matvælum, hefur heilbrigðisvottun vörumerkisstöðvar Subway orðið undir aukinni samkeppni.
Eins og hjá mörgum árangursríkum stofnendum í kosningarétti, var Fred alltaf aðgengilegur leiðbeinandi, en ekki sérstaklega virkur í alþjóðlegu einkaleyfasamningi. Það eru ótal sögur af Fred fundi með nýjum franchisors og eyða tíma með þeim að veita ráðgjöf - og sumir af þeim nýjum franchisors voru samlokusölustaðir sem aðeins langaði til að verða næsta neðanjarðarlestinni. Áður en hann dó, skipaði Fred systir Suzanne Greco til að taka yfir forystu vörumerkisins sem forseti. Fred lést 14. september 2015, 67 ára gamall.