Vöxtur í góðu, hágæða matvæli
Þú finnur Trader Joes, Kroger, Archer Farms (Target), Great Value (Wal-Mart) og 365 (Whole Foods) sem lítið sýnishorn af sumum þekktustu einka vörumerkjum. Sumir hafa smásöluheitið og aðrir vörumerki sem ekki tengjast smásöluheitinu.
The Private Label Viðskiptavinur Profile
A 2014 rannsókn neytenda skýrslur sýndu a gríðarstór 93 prósent af American konur könnuð kaupa verslun vörumerki til að spara peninga.
The Private Label Manufacturers 'Association (PLMA) rannsókn á Hver er aðal kaupandi segir konur enn fremur. Samkvæmt PLMA "Fyrir utan máltíðir og matvöruverslun, eru konur einnig ábyrgir fyrir hinum mikilvægu heimilislöndunum: Sjö af tíu konum segja að hreinsa húsið sé starf þeirra og þrír fjórir taka á meirihluta þvottahússins á heimilinu. Þar sem konur eru þeir sem gera kaupin, hafa þeir orðið tíðar birgðir vörumerki kaupendur, með aðeins þrjú prósent segja að þeir kaupa aldrei verslun vörumerki. "
Einkamál merki vaxandi í öllum rásum
Samkvæmt PLMA, "einka-merki sölu jókst 2,5% árið 2014, samanborið við 1,1% fyrir innlendum vörumerkjum." John Baumgartner, sérfræðingur Wells Fargo, skýrir frá því að Kroger hafi gert ráð fyrir að vörumerkið Simple Straight einkaleyfismerki, sem er um 1,2 milljörðum Bandaríkjadala í árlegri sölu, gæti tvöfalt á næstu árum. The Sprouts Farmers Market einkaaðila merki hús-vörumerki sölu eru stórhækkandi eins og heilbrigður.
Þegar þú verslar fyrir matvæli getur þú séð fyrir þér að verslunarmörk eru vaxandi yfir allar rásir. Samkvæmt PLMA "Útlit út fyrir hefðbundnar verslanir í matvörubúð ... Aldi og Costco Wholesale, sérgreinakeðjur eins og Whole Foods og Trader Joe, auk verslunarvöruverslana ... líklega framleiða heildarmagn í sölu á vörumerki um 120 milljarða króna. "
Svo eru verslanir vörumerki betri? PLMA segir "flestir neytendur sjái ekki muninn á milli einkaaðila og innlendra vörumerkja."
Hartman Group hugmyndir í matvælum: Skýrsla um menningarsjónarmið sýnir hvernig einkafyrirtæki geta haft áhrif á neytendahegðun í smásöluvöru.
Samkvæmt Hartman Group "... það er ekki á óvart að geyma vörumerki gefa innlendum vörumerkjum hlaupi fyrir peningana sína:" Í mörgum tilfellum geta kaupandi ekki lengur greint á milli innlendra og einkaaðila vörumerkja. Það sem er mest áhugavert er ekki svo mikið sú staðreynd að það er að gerast, en að fólk er ekki alveg sama að þeir vita ekki muninn. "
Efnahagslífið sem ökumaður fyrir neytendavandamál
PLMA bendir einnig á að sterk hagvöxt einkaneyslu sé rekin af samdrætti. Affordability hefur gegnt innkaupum neytenda og einkabirgðir geta verið 25% í 50% minna en samsvarandi landsvísu vörumerki. National vörumerki eru að reyna að takast á við neytendur nýjar verslunarvenjur þar sem landsvísu vörumerkin missa markaðshlutdeild sem þeir misstu til að geyma vörumerki undanfarin ár.
Hvað segja smásala matvöruverslunar?
Árbók PLMA Private Label býður upp á mikið af sölu-, eininga- og framlegðargögnum. Vísitala rannsókna af PLMA, GfK / Roper segir að bandarískir neytendur séu að standa við verslunarmörkuðum.
Meira en 50% sögðu að þeir keyptu fleiri verslunarmörk í dag á móti síðasta ári og lýsa sig einnig sem tíðar birgðir af vörumerkjum. The clincher fyrir innlendum vörumerkjum: 80% viðskiptavina telja einkarekinn merki er eins góð eða betri en innlend vörumerki.
Ábendingar fyrir frumkvöðla í matvælum til að vaxa með einkapósti
Vörumerkingar sem sérhæfa sig í að búa til einkafyrirtæki með einkafyrirtæki eru að vinna þökk sé sterka eftirspurn eftir litlum tilkostnaði framleiðslu og vörumerki hæfileika.
Hér eru nokkur dýrmæt ábendingar fyrir atvinnurekendur sem vilja hefja matvælafyrirtæki sem er öðruvísi en ódýrari einkamerkja matvæla:
- Byrjaðu að borga eftirtekt til það sem þú sérð á hillunni fyrir vörumerkjum vörumerkisins
- Ertu að sjá fleiri einkafyrirtæki þegar þú verslar?
- Ert þú að sjá fleiri og mismunandi vörur undir vörumerkinu?
- Farðu á hraðbrautina á Trader Joe til að fá innblástur fyrir nýjar vörur frá upphafi, þar sem þeir hafa árásargjarnt forrit til að finna smærri matvælafyrirtæki til að gera áhugavert og ekki að finna neinar aðrar vörur undir vörumerkinu Joes Joes.