The Bag Lady - Savannah, Georgia
Áður en Paula Deen varð Southern Belle af Food Network og síðari fall hennar frá náðinni, var hún þekktur sem Poki Lady.
Eða að minnsta kosti var það það sem veitingahúsið hennar var upphaflega kallað. Hún byrjaði feril sinn með því að selja bagged lunches til staðbundinna skrifstofu í Savannah. Fyrsta veitingahús Paula var skírður The Lady . Þegar hún stækkaði í nýjan stað í Savannah í miðbænum og tveir syni hennar steig upp til að hjálpa henni út kallaði hún nýja staðinn The Lady & Sons.
Chez Panisse Café - Berkley, Kalifornía
Chez Panisse er þekktur sem fæðingarstaður nútíma Kaliforníu matargerð og hjálpaði að hefja hreyfingu fyrir veitingahús að nota ferskt, staðbundið hráefni. Samstarfsmaður Alice Waters nefndi kaffihúsið eftir staf í kvikmyndatrúgíni eftir Marcel Pagnol (sem var franskur rithöfundur, leikritari og kvikmyndagerðarmaður). Chez Panisse er veitingastaður þjóðsaga og var númer 20 á bestu veitingastöðum Restaurant Magazine í heiminum.
Franska þvottahúsið - Napa Valley, Kalifornía
Franska þvottahúsið, í Napa Valley, Kaliforníu, er eitt af löndunum sem eru álitin mest.
Nafn hennar stafar af því að veitingahúsið byggði einu sinni á franska gufuþvott á 19. öld. Byggingin var einnig einu sinni brauðhús, en eigendur veitingastaðarins héldu frá því að fella inn það nafn.
Spago - Los Angeles, Kalifornía
Stjarna kokkur Wolfgang Puck heitir elsta veitingastað Spago hans , sem er ítalskur slangur fyrir spaghettí.
Little í nafni myndi segja þér að það þjónar samruna Miðjarðarhafs og Kaliforníu matargerð, með sérgrein í tré-rekinn pizzur.
Vinsælar keðjuröfn
Sumir af the helgimynda keðja veitingastaðir hafa áhugaverð saga um hvernig þeir fengu nafn sitt, frá fjölskyldu nöfn til Moby Dick.
Chipotle Mexican Grill
Stofnandi Steve Ells kom upp með nafnið eftir að hafa ákveðið á einföldu veitingastaðarkoncept byggð á hefðbundnum trúboði sem hann uppgötvaði í San Francisco. Þrátt fyrir mótmæli frá vinum og fjölskyldu að enginn vildi vita hvað chipotle var eða hvernig á að dæma nafnið, hélt Ells það. Í dag, Chipotle Mexican Grill er leiðtogi í ríki af skjótum frjálsum veitingastöðum, gjörbylta bandarískum frjálslegur matarupplifun.
McDonald er
The McDonald bræður stofnuðu upprunalegu veitingastað í Kaliforníu árið 1940. Kaupmenn Ray Kroc keyptu einkaleyfi McDonald í Illinois árið 1955 og keypti síðar allt fyrirtækið, að vísu halda nafninu. Eftir allt saman, vilt þú að borða Big Kroc?
Pizza Hut
Pizza Hut fer aftur til Wichita, Kansas, árið 1958. Stofnendur Pizza Hut Dan og Frank Carney völdu nafnið á einfaldasta leiðin: peninga. Eða skortur á því. Þeir vildu nafn sem var stutt til að gera verð skilti ódýrari.
Telur þú að það hefði verið eins vel og Pizza Inn?
Starbucks
Samkvæmt Gordon Bowker var nafnið Starbucks innblásið af gömlu námuhúsinu í Cascades sem heitir Starbo. Nafnið Starbo leiddi Bowker til að hugsa um fyrsta félagið í Moby Dick (náttúrulega, hvalir og kaffi fara hönd í hönd), sem hét Starbuck. Og voilà, Starbucks fæddist. Bowker segir einnig að kaffihús risastór var næstum skírður Cargo House.
Wendy er
Wendy opnaði fyrst dyr sín árið 1969, í Dublin, Ohio. Stofnandi Dave Thomas nefndi borgarakeðjuna eftir dóttur sína, sem var kallaður Wendy. (Hinn raunverulegi nafn hennar var Melinda, en hún sagði það Winda .) Wendy's spunky redhead er einnig byggt á dóttur Dave, Melinda.