Undirbúin mat með portability er akstur smásala matvælaframleiðslu
Ef þú ert tilbúin að borða er mjög gott tækifæri að þú ert að leita að nýlögðu fjölbreyttu fjölbreyttu mataræði í mataræði.
Hvað er matvörubúð?
Hvað það hljómar eins og - hluti matvöruverslun, veitingastað.
Matvöruverslunum, Þægbýli, veitingastaðir og keðja lyfjabirgðir eru öll að selja tilbúin til að borða og hita-n-borða ferskan tilbúinn mat.
The Grocerant sess heldur áfram að vaxa við fyrirtæki eins og Central Market, Whole Foods , Wegmans og 7 Ellefu inn í ferskt tilbúinn betur fyrir þig pláss.
Máltíðin er nú að verða tími til þægilegrar þátttöku í máltíðinni, með aðgreiningu og einstaklingsgreiningu fyrir alla fjölskylduna.
Hita-N-borða og tilbúinn-2-borða ferskt tilbúin mat með portability er að aka smásölu mat velgengni. Hvar ertu að versla fyrir þinn mat í dag er ekki á sama stað móðir þín var né er máltíð tilbúinn á sama hátt.
Svo lengi sem fjölskylda fjölskyldunnar safnar saman til matar, heldur áfram eftirspurn eftir fleiri mismunandi bragði.
Helstu takeaway: Grocerant blanda og passa búnt máltíð hluti tilboð bjóða upp á aukna fjölskyldu samþættingu, skilning og staðfestingu á minni tíma án þess að þurfa elda frá grunni kunnátta sett.
Neytendur í dag eru inn og utan af skyndibita veitingastöðum
Meðaltími í McDonalds í 2.000 var 11 mínútur. Í dag er 65% prósent af öllum mat McDonalds seld í gegnum aksturinn. Bandarískir skyndibitastaðir eru í auknum mæli að endurbæta veitingastaði til að safna viðbótareiginleikum innra með viðskiptavinum og auka sölu, einfaldlega vegna þess að aksturslaust er ekki hægt að halda öllum bílunum.
Samkvæmt tímaritinu New York Times - McDonalds kom aftur stærri en nokkru sinni fyrr, McDonald's Corp sá 50 prósent aukning í sölu á fyrsta ársfjórðungi 2012 eftir að hafa opnað endurgerð veitingastað í Riverside í Kaliforníu, sem er með nýja innréttingu, sólarplötur á carport og loftplötur sem innihalda LED
ljósin. Á fyrstu 12 mánuðum jókst sala á þessum veitingastað um 20 prósent í heild.
Matur hefur farið til lyfjabirgða
Walgreens er að búa til og sameina sérgreindan ólíkan matvælaframleiðslu sem eining með sjálfsmynd eftir dagshluta í blandað og samsvörun máltíðsforms í vali þéttbýli sem miðar að bæði skrifstofuþjónustunni í hádegismat og máltíðir í þeim til að taka heim fyrir fjölskyldumatinn. Það er árangursríkt forrit.
Með yfir 7.550 einingar sem starfa í Bandaríkjunum Walgreens hefur tilhneigingu til að verða mest truflandi afl í matvöruverslun á 50 árum. Walgreens með fjölbreyttu fótsporum sínum er að safna viðskiptavinum frá báðum veitingastöðum og matvöruverslunum.
Neytendur vilja auðvelda að undirbúa máltíðir
Í 1940 var elda frá grunni eðlilegt. Að meðaltali heimamaður máltíð tók 150 mínútur að undirbúa. Allir settust niður við borðið og notuðu það eða ekki, en allir átu á sama hátt. Í dag er "heimamaður máltíð" að meðaltali minna en 30 mínútur til að undirbúa. Í flestum tilvikum eru að minnsta kosti tveir mismunandi inngangur þjónað.
Fjölmenningarsamsetning fjölskyldna er að skapa eftirspurn eftir fjölbreyttari bragði og krefjast viðbótar matreiðsluhæfni sem neytendur gera oft ekki hér.
Hin nýja byrjun, sem býður upp á máltíð afhendingu og máltíðartilboð, hefur sýnt eftirspurn eftir áhugaverðum, auðvelt að elda og tilbúinn til að borða mat. Það er komið að matvöruverslunum að skila þessari þróun.
Er áherslur fjölskyldunnar á veitingastöðum? Ertu að selja máltíðir eða máltíð hluti fyrir Take-Out, afhendingu eða Take-Away?
Oftar en ekki fjölþjóðleg fjölskylda í dag er einnig fjölþjóðleg þjóðerni. Skortur á hæfileikanum til að undirbúa ferskt tilbúnar fjölþjóðar máltíðir í heimahúsum ásamt tíma, það tekur að undirbúa heimamóttan máltíð er ljóst að kaupferðir neytenda munu halda áfram að þróast.
Tækifæri: Bundling blanda saman og passa máltíðir í máltíð er ein lykill bílstjóri innan matvörunnar. Í ljósi þess að flestir bandarískir fjölskyldur samanstanda af fjölmenningarlegum bakgrunni. Baráttan um hlutdeild í maganum eykur aðeins.