Bókhald Hugbúnaður getur hjálpað stjórna tekjum, tjóni og birgðum
Veitingarar eigendur þurfa að sérsníða reikningsskírteini reikningsins . Þó að allir veitingastaðir í veitingahúsi vilji þurfa að sérsníða þessa töflu reikninga til að mæta tilteknum aðstæðum eða tilteknum aðstæðum, er eftirfarandi dæmi um hvað á að innihalda í rekstrarreikningi veitingastaðar.
Tekjur
- Drykkjasala - Heildarvelta veitingastaðarins frá drykkjum er skráð á þessum tekjutekjum.
- Matur sölu - Heildarvelta veitingastaðarins frá matur er skráð í þessum tekjureikningi.
Útgjöld
- Kostnaður við sölu - Drykkir - Kostnaður við sölu drykkja er gjaldfærður á þessum reikningi.
- Kostnaður við sölu - Matur - Kostnaður við drykkjarvörur er gjaldfærður á þessum reikningi
- Afslættir - Matur afslætti og kvaðir sem gefnar eru til viðskiptavina eru skráð í afsláttarkonto.
Kostnaður vegna húsnæðis
- Leiguskostnaður - Kostnaður við leigu húsnæðis er skráður á leigukostnaðarreikningi.
- Tryggingar um byggingu - Kostnaður vegna eigna- og slysatrygginga er skráður í vátryggingunni á byggingarkostnaðarreikningi.
- Meindýraeyðing - Kostnaður við exterminators og önnur meindýraeyðing er skráð á meindýrum
- Öryggis- / viðvörunarþjónusta - Kostnaður vegna öryggis á staðnum eða viðvörunarþjónustu er skráður á þessum kostnaðarreikningi.
- Janitorial - Kostnaður við þrif þjónustu fyrirtæki og janitorial vistir eru skráð á þessum reikningi.
- Uppbygging viðgerðir og viðhald - Kostnaður við reglubundna viðgerðir og viðhald verður skráður á þennan reikning, að undanskildum viðgerðum og viðhaldsgjöldum sem hægt er að færa til eignarreiknings vegna þess að þeir hafa lengt endingartíma eignarinnar.
- Fasteignagjöld - Allar eignarskattar fyrir landið eða bygginguna eru skráðar á þennan reikning.
- Utilities - Vatn, fráveitu eða rafmagnsgjöld skulu skráð á þennan reikning.
- Fargnunarþjónusta - Kostnaður við flutning á ruslpósti er skráður í ráðstöfunartryggingareikninginn.
Vinnukostnaður
- Officer Laun - Officer laun og laun eru skráð á þennan reikning.
- Officer Hagur: Sjúkratryggingar - Umsjónarmaður sjúkratryggingarkostnaður er skráður á þennan reikning.
- Officer Hagur: Máltíðir og Afslættir - Officer máltíðir og afslættir eru skráðar á þennan reikning.
- Officer Hagur: Annað - Officer bætur sem falla ekki í aðra flokk eru skráð á þessum reikningi.
- Stjórnarlaun - Stjórnarlaun og laun eru teknar á þessum reikningi.
- Stjórnsýsluhagur: Sjúkratryggingar - Stjórnunartryggingagjöld eru skráðar á þennan reikning.
- Kostir stjórnenda: Máltíðir og afslættir - Stjórnun máltíðir og afslættir eru skráðar á þennan reikning.
- Stjórnunarhagur: Annað - Stjórnunarkostnaður sem fellur ekki í aðra flokkun er skráður á þennan reikning.
- Starfsmenn laun: Framan hússins: Bartender - Bartender laun og laun eru skráðar á þennan reikning.
- Laun starfsmanna: Framan af húsinu: Bussers - Busser laun og laun eru skráðar á þennan reikning.
- Laun starfsmanna: Framan við húsið: Host / Hostess - Host / Hostess laun og laun eru skráðar á þennan reikning.
- Laun starfsmanna: Framan við húsið: Servers - Laun og laun launþega eru skráðar á þennan reikning.
- Laun starfsmanna: Aftur á húsið: Kokkar - Kæru laun og laun eru skráð á þennan reikning.
- Starfsmenn laun: Aftur af húsinu: Kokkar - Elda laun og laun eru skráðar á þennan reikning.
- Laun starfsmanna: Aftur á húsinu: Uppþvottavélar - Laun og laun eru skráðar á þennan reikning.
- Ávinningur starfsmanna: Sjúkratryggingar - Starfsmenn sjúkratryggingagjöld eru skráðar á þennan reikning.
- Ávinningur starfsmanna: Máltíðir og afslættir - Starfsmat og afslætti eru skráðar á þennan reikning.
- Ávinningur starfsmanna: Annað - Starfsmenn bætur sem falla ekki í aðra flokk eru skráðar á þennan reikning.
Rekstrarkostnaður
- Slæmur skuldur - Kostnaður við gengi viðskiptavina eða aðrar slæmur skuldir eru skráðar á þennan reikning.
- Handbært fé / Skortur - Skýringar eða skortur á teikningum gjaldkeri er skráð á þessum kostnaði.
- Kreditkortgjöld - Allir kaupverð fyrir kreditkort eða hraðbankavinnslu eru skráð á þennan reikning.
- Ábyrgðartrygging - Allar almennar ábyrgðartryggingar vegna reksturs veitingastaðarins eru skráðar á þessum vátryggingargjöldum .
- Leyfi og leyfi - Kostnaður við hvaða ríki, borg eða staðbundin leyfi sem þarf til að reka veitingastaðinn er skráð á þessum kostnaðarreikningi.
- Fyrirtækjaskattar - Allir tekjuskattar ríkisins eða sambandsskattar eru skráðir á fyrirtækjaskattarreikningnum.
- Búnaður viðgerðir og viðhald - Kostnaður við að viðhalda og viðhalda búnaði veitingastaðarins sem er gjaldfærður á þennan reikning.
- Leiga á búnaði - Kostnaður við útleigu hvers veitingahúsabúnaðar (að undanskildum húsinu) er skráð í búnaðarkostnaðarreikningnum.
- Glervörur, pönnur og smávörur - Kostnaður við gleraugu, bolla, flöskur, hnífar, gafflar skeiðar osfrv. Eru skráðar á þessum kostnaðarreikningi.
- Markaðsgjöld - Kostnaðurinn sem tengist því að kynna og markaðssetja veitingastaðinn er skráður á markaðsgjöldum.
- Rúmföt, þvottur og einkennisbúnaður - Kostnaður við að kaupa starfsmannaklúbba, borðföt og hreinsun þessara atriða eru skráðar á þessum kostnaðarreikningi.
- Veitingastaðurinn Innréttingarnar - Kostnaðurinn við allar litlar skreytingar atriði sem eru á veitingastaðnum eru skráðar á veitingastaðinn.
- Menus og drykkalistar - Kostnaður við að búa til, uppfæra og framleiða valmyndir og drykkalistar eru skráðar á þessum kostnaðarreikningi.
- Launakostnaður Gjöld - Allir launagreiðslugjöld eru skráðar á þessum kostnaðarreikningi.
- Mismunandi útgjöld - Gjöld sem falla ekki undir aðra flokka má skrá á hinum ýmsu kostnaðarreikningi.
- Bókhaldsgjöld - Bókhald og bókhaldargjöld má skrá í þennan endurskoðanda.
- Lögfræðiskostnaður - Löggjafargjöld geta verið skráð á lagalegum gjöldum.
- Skattlagningargjöld - Skattlagningargjöld geta verið skráð á þennan reikning.
- Tónlist og skemmtun - Kostnaðurinn við að veita lifandi skemmtun eða tónlist er gjaldfærður á þennan reikning.
- Sími - Kostnaður við símaþjónustu er gjaldfærður á þennan reikning.
- Internet - Þjónustugjald er gjaldfærður á þennan reikning.
- Ferðakostnaður - Kostnaður við flug eða ferðatengd gjöld (að undanskildum máltíðum og afþreying) eru skráðar á ferðaútgjaldareikningnum.
- Skrifstofubirgðir - Kostnaður við skrifstofuvörur er gjaldfærður á þennan reikning.
- Bankakostnaður - Gjald fyrir gjaldþóknun eða upphæðargjald er gjaldfærður á bankakostnaðarreikning.
- Sektir og viðurlög - allar sektir og viðurlög sem metnar eru gegn veitingastaðnum geta verið gjaldfærðir á þennan reikning.
- Sendingarkostnaður og póstur - Kostnaður við póstkostnað eða sendingarkostnað er skráður á þennan reikning.
- Vaxtagjöld - Vaxtagjöld vegna lána, kreditkorta eða lána eru skráðar á vaxtakostnaðarreikningi.
- Afskriftir Kostnaður - Afskriftir vegna fastafjármuna eru færðar á þennan reikning
Þessi listi fyrir veitingastað lýsir algengustu rekstrarreikningum sem veitingastaðir þurfa að starfrækja. Skýringin á reikningum verður að vera sérsniðin til að mæta einstökum þörfum stofnunarinnar, en þjónar sem upphafspunktur. Þú getur fundið tekjutekjur og kostnaðarreikninga sem flestir veitingastaðir nota í greininni "Veitingahúsafkoma reikninga - reikningsreikningar".