Í raun er ekki lífrænt búfjárframleiðsla eins og það er falið af Lífrænu áætluninni (NPP) og dýravernd.
Það er eitthvað að taka alvarlega í huga ef þú hefur áhuga á lífrænum framleiðslu vegna dýraverndarástæða.
Löggiltur Lífræn er opinbert skipuleg merki og vottun. Hins vegar, meðan lífræn vottun felur í sér margar reglur og venjur fyrir lífræna búfjárframleiðendur, er "mannlega uppvakin" ekki ein af þessum stöðlum.
Búfé Aðferðir Lífrænt vottun
USDA hefur umboð til sérstakra lífsskilyrða fyrir lífræna búfé, þar á meðal aðgang að haga, aðgengi að skugga og inni skjól, æfingasvæði og lífskjör skulu vera viðeigandi fyrir búfé byggt á lífsstíl, loftslagi og umhverfi.
Heilsa og umönnun lífrænna búfjár er fjallað af NOP og felur í sér málefni eins og fóðrun, lífskjör, tegund lyfja sem leyft er og önnur grunnþjálfun.
Mikilvægasti allra heilsufarsreglna NOP er að framleiðandi megi ekki halda meðferð með lífrænu dýri einfaldlega til að halda því liði lífrænt.
Merking, ef framleiðandi hefur reynt lífrænt lyf og það mistekst, verða þeir að meðhöndla dýrið með hefðbundnum lyfjum. Það er líklegt að flestar dýraverndarreglur NOP séu vegna þess að það segir heilsu dýra máli meira en lífræn vottun.
Dýraöryggisstaðlar EKKI Lífrænt vottun
Allar reglur um lífræna búfé, þar á meðal aðgang að beitilandi , hafa nokkrar alvarlegar skotgatar sem vinna gegn velferð dýra.
Stærsta skotgatið er líklegt að flestar lífrænar búfjárreglur séu skilin eftir ákvörðun einstakra framleiðenda. Til dæmis, þrátt fyrir að allir lífrænar búfjárframleiðendur megi án efa fæða lífræna máltíðir til búfjár og fá búfé þeirra úr lífrænum aðilum, eru aðrar reglur, svo sem þegar dýr eru úti og hversu mikið pláss þau fá í raun, að mestu leyti sett og sjálfstýrð af einstökum framleiðendum.
Ef þú skoðar reglur um heilsugæslu og almenn umönnun lífræns búfjár, muntu einnig sjá að það eru nokkrar helstu undanþágur frá reglunum og þessar undantekningar eru ekki að fullu eða skýrt skilgreindar. Til dæmis segir NOP að öll lífrænt búfé skuli hafa aðgang að haga, en undantekningar eru ma málefni eins og lélegt veður, ræktunartími, flutningsáætlanir ef aðgang að haga myndi skaða jarðveginn og fleira. Öll þessi undanþágur eru sjálfstætt skilgreind og yfirgefa reglurnar til persónulegrar túlkunar, sem á endanum er ekki ætlað að gagnast búfé en framleiðandanum.
Margar dýraverndarmál eru ekki einu sinni fjallað um NOP, til dæmis:
- Það eru engar reglur til að vernda lífræna karlkyns kjúklinga í eggagerðunaraðgerðum. Þeir geta verið jörð upp, gasað, kælt, kastað í sorpspoka eða fargað á öðrum óhagstæðum vegu.
- Lífrænt alifugla, sem er alið upp fyrir kjöt, er heimilt að halda undir samfelldri lýsingu og er heimilt að vera of mikið fóðrað.
- Sumar lífrænar mjólkurkýr mega haldast í þröngum og litlum rýmum meðan aðrir geta verið bundin.
- Lífræn svín geta haft halla þeirra hakkað af og eyrun þeirra hakað.
- Það eru engar reglur til að vernda unga lífræna búfé frá því að vera tekin af móður sinni.
- Það eru engar reglur til að vernda lífræna alifugla frá því að hafa bein þeirra klippt.
- Skuldbinding, dehorning og castration án verkjalyfja er leyfilegt í lífrænum framleiðslu.
- Það eru engar reglur gegn gróft meðhöndlun eða öskun á lífrænum búfé.
- Lífræn mjólkurkýr og lífrænar eggjurtir verða að lokum drepnir fyrir kjöt í flestum tilfellum.
- Það eru engar reglur um hvernig lífrænt dýr getur verið drepið - sem þýðir framleiðandi, lífrænt eða á annan hátt getur drepið búfé nokkuð mikið, þó að þeir líki, þar á meðal höfuðáverkun, lifandi lifandi, skjóta og fleira.
Ofangreind er bara þjórfé af mjög vandkvæðum ísjaki. Mjög fáir dýra réttindi eða velferðarmál eru fjallað í loka reglunum. Að auki bendir Doris Lin á, "Ef það er ekki ljóst:" Mannlegt kjöt "er oxymorón vegna þess að dýr var drepið til að framleiða það kjöt." Það er eitthvað að hugsa um. Móðgun er ekki miskunnsamur, góður eða gerður með tilliti til hvað sem þú ert að drepa svo það er í raun ekki satt að hringja í neinar dýraafurðir mannúðlegar.
Svo er dýravernd lífrænt selja?
Það eru skýrar ávinningur fyrir lífræna búfjárframleiðslu fyrir menn, eins og færri efni, varnarefni, sýklalyf og hormón finnast í lífrænum vörum, jarðefnaeldsneyti og vatni og öðrum ávinningi. Hins vegar er lífrænt framleiðsla í flestum tilfellum ekki mikið betra fyrir dýravernd en hefðbundin framleiðsla.
Hafðu í huga að flestir dýrafulltrúar samþykkja ekki að lífræn sé mannleg hvað varðar dýrameðferð. Vegna þessa, með því að nota mannúðlegri meðhöndlun búfjár sem sölustað fyrir lífrænt kjöt, getur mjólkurvörur eða egg orðið alvarlega áfallið á þig. Sérstaklega þar sem neytendur verða kunnari um matvælaframleiðslu og hvaða merkingar þýða það í raun.
Almennt ætti lífræn búfjárframleiðsla að einbeita sér að öðrum lífrænum sölustöðum sem fela ekki í sér réttindi á dýrum nema þú rekur mjólkurframleiðslu eða eggafræði (ekki kjöt) og getur greinilega sannað að rekstur þinn fer langt umfram NOP búfjárþjálfunarstaðla. Að lokum, ef þú ert örvandi lífræn framleiðandi með velferð dýra í huga, er best að halda áfram við lífræna ræktun, ekki búfé, að minnsta kosti þar til NOP bætir lífræna búskapinn.