Frídagar, Veitingastaður Vika, Sælgæti
Gamlárskvöld
Einn af stærstu nætur ársins fyrir veitingastað, gamlársdagur færir hópa fólks út fyrir skemmtilega nótt.
Hugsaðu appetizers, hlaðborð af fæðubótum og kampavín.
Dagur elskenda
Ólíkt því að vera gamlársdagur, elskan dagurinn snýst allt um pör og rómantík. Hugsaðu sérrétti fyrir tvo, parað með víni, áberandi eftirrétti sem hægt er að deila.
Mæðradagurinn
Uppteknar dagar eins og móðurdagur bjóða veitingastöðum tækifæri til að auka sölu og koma í framtíðinni með því að auglýsa orð í munni. Hins vegar eru algeng mistök leiða til þess að morðingjarnir fái hugsanlega skaðað orðstír veitingastaðarins.
Gleðistund
Mörg veitingastaðir með bar eða krá bjóða upp á hamingjuhátíð í vikunni. Hamingjusamur tímar eru miðaðar við að vinna fólk, til að tæla þá til að hætta að drekka sérstaklega eftir vinnu. Ásamt ódýrum drykkjarboðum bjóða margar veitingastaðir ódýrir eða frjálsar smáréttir eins og kjúklingavængi, taco bars eða flís og salsa fyrir fastagestur.
Veitingahús viku
Stofnað árið 1992 til að auka viðskipti við veitingahús, hefur Restaurant Week vaxið vinsældum undanfarin tvo áratugi.
Þó að veitingastaðurvikan sé breytileg frá einum stað til annars er aðal hugmyndin sú að veitingahúsi samstarfsaðili með staðbundnum ferðamálafyrirtækjum eða verslunarhúsum til að kynna sér hádegismat og / eða kvöldmat.
Aðrir samstarfsaðilar geta falið í sér staðbundin fyrirtæki, bankar og matvörur. Sem hluti af veitingastöðum, bjóða fyrirtæki lægra verð á takmörkuðu, prix-fixe valmyndinni, hugmyndin er sú að það sem þeir tapa í stöðugildum sem þeir ná í sölumagn.
Sumir veitingastaðir tilkynna aukið magn eins hátt og 40% á veitingastöðum.
Tvö fyrir einn tilboð
Alltaf vinsæll kynning er tvær máltíðir til verðs á einn. Til að halda matarkostnaði undir stjórn, hafðu tveggja manna í valmyndinni takmarkað við að velja entrees eða reyndu að snúa valmyndinni og bjóða mismunandi diskar í hverri viku. Vegna þess að tveir fyrir einn sérstakar eru miðaðar við fjárhagslega hugsanlega neytendur, forðastu að bjóða dýrari hluti, svo sem humar eða stórar sneiðar af nautakjöti. Einföld matseðill, svo sem brennt kjúklingur, fyllt kolja, kjötlauk og fyllt svínakjöt, hafa allir lágt matarkostnað og eru ævarandi uppáhalds máltíðir.
Afsláttarmiða
Allir hafa gaman af samningi og bjóða afsláttarmiða fyrir prósent af máltíð, ókeypis eftirrétt eða önnur kynning er frábær leið til að ná til viðskiptavina. Hugsaðu utan sunnudagsins. Þú getur boðið afsláttarmiða á vefsíðunni þinni, á Facebook eða Twitter síðunni þinni.
Vínsmökkun
Sértíðir kvöldverði, svo sem kvöldmatarhús, fundraisers eða vínsmökkun, eru frábær leið til að fá auka viðskipti í gegnum dyrnar í hægum tímum. Þeir vinna vel fyrir bæði stóra og smáa hópa og eru tilvalin fyrir þá hægu helgi á milli upptekinna árstíunda. Vínsmökkun er sérstaklega vinsæl vegna þess að fólk elskar góða vín og góða mat, sérstaklega þegar þau koma saman.
Bjórsmökkun
Eins og vínsmökkun er bjórsmökkun (eða bjórafmæli) frábær leið til að fá viðskiptavini á hægum árstíðum á veitingastaðnum. Veitingastaður bjór kvöldmat blandar mikla bjór, almennt microbrews eða annar handverks bjór, með prix fixe matseðill. Veitingastaðir er hægt að selja miða eða taka á móti fyrir kvöldverð bjórsins. Gakktu úr skugga um að eldhúsið þitt geti séð fóðrun stórs fólks allt á sama tíma.
Keppni
Allir elska keppni og möguleika á að vinna ókeypis gjöf. Keppnir eru betur í stakk búnir til veitingastaða með krá eða bar, en það er engin regla að þú getur ekki haft einn í veitingastað, kaffihús eða kaffihús. Keppnir geta verið frá því að nefna nýtt eftirréttarrétt til að vinna vikulega fótbolta laug.
Verðlaun geta verið eitthvað eins einfalt (og ódýrt) sem gjafakort fyrir frjálsan máltíð til kalt harða peninga.
Ókeypis t-shirts, ef þú bera þau, mugs eða aðrar verslunum sem tengjast veitingastaðnum, gera einnig frábær kynningargjafir.