Easy kynningar hugmyndir fyrir restauant þinn
Veitingahús kynningar bjóða leið til að ná til bæði nýrra og núverandi viðskiptavina, sem sýna þakklæti fyrir fyrirtæki sín. Það fer eftir tegund veitingastaðar sem þú starfar, sem og stærð og hönnun, sumar kynningar kunna að virka betur en aðrir. Mörg veitingastaða kynningar eru auðveld og hagkvæm til að framkvæma. Aðrir taka nokkurn tíma til að skipuleggja, en vel viðburður, svo sem vínsmökkun eða þema kvöldmat, getur komið í áframhaldandi starfsemi löngu síðan.
The bragð með veitingastað kynningar, sem venjulega bjóða afsláttur mat og drykk, er að upsell til viðskiptavinarins, auka athygli meðaltal (og ábendingar!).
Gleðistund
A klassískt veitingastað kynningu, ef það var alltaf einn. Fyrir þá sem ekki þekkja Happy Hour, býður veitingastaður upp á sérrétti, bæði drykk og matseðill (venjulega appetizers) í klukkutíma (stundum lengur, en hamingjusamir klukkustundir hljóma kjánalegir), venjulega á milli kl. 17:00. Hamingjusamur klukkustundur er meiddur til að teikna í eftir vinnuhópnum. Þú getur upsell viðskiptavini sem koma inn fyrir afslátt bjór, með því að bjóða þeim kvöldmat matseðill og nightly specials, eins og þeir sitja á barnum. Lestu meira um affordable veitingastað auglýsingar.
Tveir fyrir einn
Þetta er annar kynning sem hefur staðist tímapróf. Viðskiptavinir elska kaup og tvö kvöldverð fyrir eitt verð er engin undantekning. The bragð með tveir-fyrir-einn sérstaða er að bjóða upp á matseðill atriði með litlum mat kostnaði, sem í snúa heldur verðlagi.
Pasta specials, kjúklingur, ódýrt sneið af nautakjöti eða svínakjöti og ákveðnum sjávarfangi eru góðar möguleikar fyrir kvöldverð fyrir kvöldmat. Þú getur uppskera tveggja fyrir einn sértilboð með því að bæta eftirrétti, kaffi eða nokkrum drykkjum.
Vín eða bjórsmökkun kvöldmatur
Vínsmökkun kvöldmatur er góð kynning á hægum árstíðum, eins og í lok vetrar þegar fólk þjáist af skálahita.
Vín dreifingaraðili getur virkað sem sommelier og hjálpa þér að skipuleggja prix fixe valmynd með réttri pörun á víni. Handklæði bjór kvöldmat er gott val til vín og mun höfða til unnendur microbrew. Lestu meira um hvernig á að skipuleggja vínsmat.
Frídagar
Frídagar geta verið mjög ábatasamir kynningar fyrir veitingahús. Bjóða upp á prix-fixe matseðill fyrir dag elskenda, Móðurdagur eða önnur sérstök tækifæri eru góð leið til að halda eldhúsinu úr illgresinu meðan á matarhátíð stendur. Einnig er hægt að skipta vandlega á milli þín og hjálpa þér að gera kvöldið betur og tryggja að viðskiptavinirnir hafi góða upplifun af veitingastöðum. Skoðaðu þetta frídagvalmynd.
Skemmtun
Lifandi tónlist, open-mic nætur og standa upp gamanleikur eru bara nokkrar skemmtunar valkostir sem veitingastaðir geta reynt, að koma í fleiri fyrirtæki.
Þema kvöldverð
Þema matseðill er annar veitingahúsamiðlun sem hægt er að hýsa á mánaðarlega eða árlega. Þú getur sett upp þemaþema með fríi, svo sem súkkulaði þema kvöldmat fyrir dag elskenda, eða hýsa það á hægum tíma, til að ná í fleiri viðskipti. Þemu geta falið í sér eitthvað þjóðernis eins og ítalska nótt, Caribbean Cruise eða Asian Fusion eða lögun staðbundin fargjald frá svæðisbundnum bæjum.
Fundraisers
Samstarf við hópa samfélagsins fyrir fjáröflun er önnur leið til að koma í viðskiptum en einnig gera góða verki. Það eru margar mismunandi gerðir af fjármögnunarverði. Í sumum tilfellum gefur veitingastaðinn prósent af hagnaði til góðgerðarstarfsemi. Aðrir fundraisers gætu falið í sér að selja miða sem standa undir kostnaði við mat , með sumum ágóða að fara til góðgerðarstarfsemi.
Trivia
Ef þú ert með bar á veitingastaðnum þínum getur trivia kvöldið komið með góða miðjan viku mannfjöldann, sérstaklega á milli íþróttaáburða. Viðskiptavinir liða upp og vinningshópurinn fær verðlaun, svo sem gjafabréf, t-shirts, eða pint gleraugu.
Keppni
Bjóða verðlaun fyrir viðskiptavininn sem kemur upp með bestu nýju bjórnafninu eða sambandi við samloku. Jafnvel betra en ókeypis t-skyrta er bragging réttindi sem koma með að vinna.
Íþróttaviðburði
Jafnvel ef þú ert ekki aðdáandi af Superbowl, þá eru fullt af fólki sem er. Bjóða upp á kvöldmatartilboð fyrir "Big Game" (hvaða árstíð og leik sem kann að vera) til að tæla fólki að borða út í staðinn að vera í. Ímyndunarafl íþróttahóp er önnur leið sem þú getur ráðið viðskiptavinum í kynningu og býður upp á reiðufé (aðeins ef það er löglegt - vertu viss um að athuga ástandslög þín) eða aðra verðlaun.