Stærstu lífrænu smásalar í Norður-Ameríku árið 2010

01 - Wal-Mart

Wal-Mart þjónar meira en 200 milljón árlegum neytendum, í gegnum meira en 8.446 smásölu einingar. Fyrirtækið hefur stöðugt framúrskarandi fjárhagslega velgengni, en árið 2010 er áætlað að sala á fjárhagsárinu verði 405 milljarðar króna.

Fólk er skipt um Waltz Wal-Mart í lífrænt efni . Þeir hafa verið sakaðir um óviðeigandi lífræna vörulýsingu og uppspretta lífrænna líffræðilegra líffæra frá verksmiðjum og þriðja heiminum.

NPR bendir á að Wal-Mart geti skilið möguleika vegna núverandi samstarfs við sveitarfélaga bænda. Auk þess gerir hreinn stærð Wal-Mart þeim kleift að lækka lífræna matarkostnað fyrir neytendur. Wal-Mart hefur möguleika á að skapa umtalsverða jákvæða breytingu á lífrænum markaði ef þeir spila spilin sín siðferðilega

02 - Whole Foods Market

Whole Foods Market býður mögulega meira lífrænt en nokkur stór smásala. Þúsundir lífrænna vara, þar með talin lífræn vara, eru boðin á Whole Foods og sala er áætlað að 8,0 milljarðar árið 2010. Fyrirtækið starfar 54.000 meðlimir og rekur meira en 270 verslanir í Norður-Ameríku og Bretlandi.

Nýlegar neytendakönnanir af World Society for the Protection of Animals (WSPA) kusu Whole Foods mest "Human" matvörur. Hins vegar tekur fyrirtækið þátt í umdeildum uppsprettum lífrænna efna frá Kína og margir neytendur hrópa um heildarþjónustuna "Whole Paycheck". Whole Foods verður að halda áfram að stíga upp leik sinn ef þeir vilja halda í tökum á árangursríku lífrænu smásölustöðu sína.

To

03 - Kaupmaður Joe

Kaupmaður Joe er óeðlilegt á lífrænum markaði vegna þess að þeir markaðssetja ekki lífrænnar vörur sérstaklega, heldur "Nýjungar, erfiðar að finna, frábærar maturar" vörur á sanngjörnu verði. Með áætlaðri sölu á 8,0 milljörðum, býður Trader Joe á uppskala matvöruverðlaun, þar á meðal vinsæl vörumerki einkaréttar, í 325 verslunum í 25 ríkjum.

Lífræn talsmenn athugaðu að Trader Joe þarf að stíga upp og veita meiri gagnsæi um lífræna matvælaauðlindir þeirra. Þeir hafa verið sakaðir um að flytja verksmiðju í bændum með lífrænum mjólk. Enn, Trader Joe skoraði númer 3 í 2007 ImagePower Green Brands Survey. Vinna viðskiptavina Joe's vingjarnlegur og dýrmæt verð mun líklega koma neytendum til baka, sama lífrænt mál sem þeir standa frammi fyrir.

04 - Safeway

Safeway er eitt stærsta bandaríska matvöruverslunum og seldi 40,8 milljörðum árið 2009. Fyrirtækið rekur 1.712 Safeway verslanir, ásamt mörgum svæðisbundnum matvörufyrirtækjum og starfar hjá fleiri en 186.000 fullum og hlutastarfi.

O ORGANICS er einkarekinn Safeway lífrænn lína sem hófst árið 2005. O ORGANICS inniheldur meira en 300 vottað lífræn matvæli eins og mjólk, kjúklingur, salat, safi og entrees.

Safeway er langt frá fullkomnu þó. Til dæmis hefur Safeway oft lítið lífrænt afurðir í boði og hefur verið sakaður um að flytja verksmiðjuafurðir lífrænar mjólkurafurðir. Enn er vöxtur Safeway í líffræðilegum stöðugum og O ORGANICS er oft vitnað af neytendum sem hagkvæmasta val í öðrum lífrænum efnum.

05 - Costco

Kostnaður Costco inniheldur sölu á 69,9 milljörðum króna og aðildargjöld um 1,5 milljörðum króna. Félagið rekur um 527 verslanir og starfar yfir 103.000 liðsmenn.

Costco er efstu 5 lífræna söluaðilinn í krafti söluskrár og víðtækrar neytenda, en það er erfitt að segja hvort neytendur treysta Costco lífrænum efnum. Costco hefur verið sakaður um verksmiðju bóndamjólk og högg eða sakna lífrænna val. Keðjan skortir einnig mikið af lífrænum afurðum.

Enn skýrsla Hartman Group bendir á að lífrænar kaupir vaxi í verslunum í klúbbum, auk þess sem Costco bendir á að þeir séu að gera lífræna heimavinnuna sína. Ef þeir geta smitast lífræna markaðinn, geta lífrænt innkaup í lausafjárnum möguleika á að spara neytendur peninga.