Þó smásala er ekki auðvelt, þarf það ekki að vera svo erfitt. Í flestum tilfellum eru ástæðurnar sem ég finn fyrir smásala eiganda í erfiðleikum vegna skorts á skilningi á "grunnatriðum" til að keyra verslun.
Hér eru 4 hugmyndir til að hjálpa smásala þinn að keyra vel.
Menning
Sérhver verslun er með menningarsamfélag hvort sem þú greinir það eða ekki. Ég heyri oft frá verslunarmönnum að vísa til "menningu" í búðinni, en þegar ég spyr þá hvað menning er, þá geta þau það ekki gert. Ég kemst að því að þeir nota hugtakið sem meira af buzzword en með sönnum skilningi. Og þar sem þeir skilja það ekki, eru þeir að láta það stjórna þeim.
Menning er lifandi og öndandi hluti af verslun þinni. Það er til um hvort þú sért með það eða ekki. Menning stjórnar þér eða þú stjórnar því. En botn línan er sú að ef þú ert ekki að takast á við menningu í verslunum þínum, þá ertu að gera starf þitt mun erfiðara.
Menningin þín samanstendur af gildum, skoðunum og hegðun þinni og starfsmanna. Í raun er það hluti af fyrirtækinu þínu sem mun afturkalla nýjar stefnur, æfingar eða staðla sem þú getur reynt að framkvæma.
Of oft segir eigandinn eitt, en hegðun hans segir eitthvað annað. Til dæmis, einn af helstu hindrunum að hafa sameinaða söluferli er verslunarmaður eða söluaðili að prédika um söluferlið en fylgir því ekki sjálfum sér. Starfsmenn sjá þetta og vita að gildi fyrirtækisins má ekki vera í samræmi við ræðu.
Með öðrum orðum, eigandi "prédikaði" um hversu mikilvægt söluferli var, en þegar hann eða hún var á sölugólfinu, fylgdi það ekki sjálfum sér.
Ég man eftir því að tala við skapara "100 bestu fyrirtæki til að vinna fyrir" könnun og heyra hann að deila því munurinn á fyrirtækjum á 100 bestu listanum og þeim sem ekki voru einfaldlega fyrirtækjamenningin. Fyrirtækin á listanum höfðu menningu sem tóku þátt í þjónustu og virðingu starfsmanna. Þeir sem ekki eru á listanum geta sagt að þeir geri það en starfa öðruvísi. Þegar ég fer í skoðunarferð um verslun í verslun eða fyrirtæki, lítur ég alltaf út í brjóstastofuna fyrir "tilkynningarnar" sem stjórnendur setja þar. Flestir þeirra lesa "áhrifaríkan strax, strákarnir sjúga!" Ég heyri eigandinn segja mér að hann vill að fólk hans verði valdsett og þá sé ég lista yfir þau 99 atriði sem starfsmaður þarf að fylgja eða gera til að vinna aftur eða taka eftirlit.
Menning þróast og þróast í hringrás. Hér er frábær grein til að hjálpa þér að skilja þetta hugtak. Ástæðan er sú að ef þú reynir að breyta viðhorfum starfsmanna þinnar (eins og margir stjórnendur gera) reynir menningarferlið að það muni ekki virka. Þú þarft að breyta viðhorfum og gildum til að breyta viðhorfum.
Allt talar í menningu þinni. Sérhver skilti þú gerir, sérhver stefna sem þú framhjá, allar ákvarðanir sem þú gerir endurspegla hið sanna trú og gildi sem þú sérð sem fyrirtæki.
Taktu þér tíma til að skoða sýn þína fyrir verslunina. Og skoðaðu síðan menningu og sjáðu hvort það sé takt. Reynsla mín hefur sýnt að þetta aftengja er oftast orsök gremju eiganda fyrirtækisins.
Staðlar
The eini ástæða starfsmanna gera ekki það sem þeir eiga að gera er vegna þess að þeir telja að þeir séu! Skyldar staðlar í verslunum þínum, starfsmenn munu búa til sína eigin. Ég get ekki sagt þér hversu oft ég hef hlustað á eiganda búðanna, kvarta yfir það starf sem starfsmennirnir voru að gera til að komast þangað, þar voru engar staðlar fyrir hendi til að gera starfið. Hvernig veit starfsmaður að þeir geri það rétt eða rangt ef engar staðlar eru til staðar.
Hugsaðu um það með þessum hætti, útgáfa af "hreinu" baðherbergi er líklega mun ólík en starfsmenn þínir. Svo ef þú leyfir þeim að hreinsa, geturðu fengið útgáfu af hreinu þér og viðskiptavinir þínir eru ekki ánægðir með það. Að skrifa hlutina skriflega skiptir alltaf máli.
Nú geturðu lesið þetta og sagt að þetta hljómar eins og mikið af vinnu. " Og þú myndir vera rétt. En mundu, það er unnið einu sinni ekki aftur og aftur eins og tíminn sem það tekur til að leiðrétta lélegan árangur gerir það. Ein ábending hér er að fá starfsmenn þína hjálp. Til dæmis, ég hafði meistarana mína (sjá hér að neðan) drög að staðallistanum fyrir svæði þeirra. Síðan tók ég listann og hreinsaði og breytti þeim fyrir endanlegan afrit sem fór í staðalbókina okkar í versluninni. Við hélt þessari bók í reiðufé fyrir alla starfsmenn til að hafa greiðan aðgang.
Stöðugt uppfæra og bæta staðla þína. Það er auðvelt að fá sjálfstraust. En mundu, viðskiptavinurinn þinn breytist stöðugt og þróar óskir sínar í smásöluverslun. Það þýðir að þú þarft stöðugt að uppfæra og þróa staðla þína til að geta skilað réttri reynslu viðskiptavina hverju sinni.
Champions
Ábyrgðin er góð fyrir smásala þína. Og staðreyndin er, flestir smásala stjórnendur (sérstaklega þegar þeir eru eigendur) fela mjög illa. Þeir reyna að gera of mikið af starfi sínu sjálfir. Gefðu "meistari" fyrir hvert svæði í búðinni þinni. Til dæmis, í skóbúðunum mínum, höfðum við meistari íþróttamanna, einn fyrir kjól, einn fyrir frjálslegur osfrv. Sem meistari var maðurinn ábyrgur fyrir vörukaupum, verðlagningu, uppþjöppun og þjálfun annarra starfsmanna á vörunum í hans eða svæði hennar. Við höfðum jafnvel þá afferma lagerið fyrir aftan herbergi þegar það var vörur þeirra til að ganga úr skugga um að stofan væri snyrtilegur og tilbúinn til að selja eins og heilbrigður. Í stuttu máli var meistarinn ábyrgur fyrir reynslu viðskiptavina í versluninni.
Þetta kerfi gerði smásala okkar tilbúinn til að selja á öllum tímum. Og það gerði það auðvelt að halda starfsmönnum ábyrgar. Áður en þetta kerfi tókst, gerðum við einfaldlega að gera "að gera" lista yfir þau atriði sem þurftu að gera þann dag. Og þegar hlutirnir voru ekki gerðar eða voru gerðar illa eða verri, bara saknað, það var erfitt að vita hver var að kenna. Og raunveruleikinn er, framkvæmdastjóri er sá að kenna í þessu ástandi.
Hinn mikla ávinningur af meistara er þróun liðsins. Þar sem starfsmenn voru ábyrgir fyrir hlutanum, vissu þeir vörurnar betur. Og þar sem meistari var ábyrgur fyrir að þjálfa alla aðra, vissu allir allir um vöruna betur. Ekkert virkar betur en jafningjaþjálfun jafningja.
Ein endanleg athugasemd um meistara. Snúðu köflum á hverju tímabili. Sumar köflum eru krefjandi en aðrir, svo gerðu það sanngjarnt með því að snúa þeim. Þetta hjálpar einnig með þróun starfsmanna þinna sem gerir þeim kleift að fara upp í fyrirtækinu þínu. Með öðrum orðum, því fleiri vörur og hlutar í versluninni sem starfsmaðurinn veit, því meira tilbúinn að þeir séu leiðtogi í verslun þinni.
Umsagnir
The eini ástæða starfsmanna gera ekki það sem þeir eiga að gera er vegna þess að þeir telja að þeir séu! Já, ég endurteki bara þá línu frá fyrra. En það er svo öflugt og þegar þú faðma það - það getur breytt lífi þínu. Starfsmaður er beðinn um að sjá um viðskiptavininn. Hvernig þeir sjá um viðskiptavininn er mikilvægara en gerðu þeir þó. Til dæmis, ég get selt $ 10.000 á mánuði sem sölumaður í versluninni, en gerði ég það með heilindum og heiður eða sagði ég hvað sem það tók að gera sölu?
Besta leiðin til að tryggja að starfsmenn og þú ert á sömu síðu er í gegnum umsagnir starfsmanna . Stundaskrá reglulega til að gefa starfsmönnum endurgjöf um árangur hans. Ein helsta ástæða þess að ég uppgötvar á ráðgjafafundum vegna bilunar í verslunum er skortur á endurgjöf starfsmanna. Með öðrum orðum, gerðu starfsmenn ekki það sem þeir voru að gera var rangt eða ekki nákvæmlega hvað eigandinn vildi.
Í verslunum mínum, eyddi þú fyrstu viku þinn einfaldlega að horfa á og fylgjast með hinum starfsmönnum. Við lærðum þig aldrei hvernig á að skrá þig inn í POS eða jafnvel nota það fyrr en eftir fyrstu viku. Flestir verslanir munu þjálfa nýja starfsmanninn strax í skránni. Við vildum nýja starfsmanninn vita hvað var mjög mikilvægt. Það stillir tóninn fyrir dóma okkar líka. Á fyrsta degi gaf ég starfsmanninum " hlutverkasnið " sem var útgáfa af starfslýsingu sem innihélt lykilatriði eins og menningu okkar. Þá, þegar við höfðum umfjöllun, notuðum við það sama skjal til að jafna umræðuna.
Margir smásalar koma í veg fyrir samtal við starfsmanninn vegna þess að þeir eru hræddir við að stela þeim með því að gefa rétta endurgjöf. Þeir eru hræddir um að þeir muni hætta og fara. En það er eitthvað verra en starfsmaður er orðinn reiðkaður, hættir og fer. Það er starfsmaður að verða vitlaus, hætta og ekki fara.
Að lokum geturðu fundið út að þú hafir rangt starfsfólk og það er kominn tími til að færa þau á . Það er aðferð til að fylgja, en aldrei gera mistök að vera hrædd við að skjóta starfsmanni ef það er kominn tími. Slæmur starfsmaður getur haft neikvæð áhrif á menningu sem þú ert að reyna að búa til í verslun þinni.