Hvernig á að selja mat á búvörumarkaði

Prófaðu að hefja mataræðismatið þitt á litlum tilkostnaði

Ferry Plaza Farmers Market San Francisco. The Foodpreneur og Dom Celentano

Markaðsfréttir eru allt í lagi, og flest okkar leggja áherslu á félagsleg orðatiltæki, Twitter, Facebook, blogg osfrv. Við negtum hins vegar Farmers Markets sem raunhæfur kostnaðaráætlun til að hleypa af stokkunum matvæli .

The Foodpreneur frumkvöðlarbrautin er að komast út úr eldhúsinu, komast á hilluna og komast á neytendaplötu. Bændur Markaðir hjálpa þér að fá vöruna út úr eldhúsinu í frumgerð, segjum að það sé ekki alveg smásala tilbúið, haltu áfram að komast á smásöluhylki og nota bændamarkaðinn til að fá vöruna á plötu neytenda.

Bændur markaðsaðilar munu tala um matvæli þitt, keyra fleiri fólk á næsta bændamarkað sem þú sérð og fyrirtæki þitt mun vaxa fæturna sem þú þarft að taka af.

Amanda MacArthur fer út fyrir hana Hvernig á að selja matvæli á búvörumarkaði - Part 1 fyrir frekari ráð um sölu á bændumörkuðum

Hannaðu standandi búð

Horfðu á ferskt og notaðu björtu liti: Taktu minnispunkta frá Apple Store og notaðu birtuskil í töfluhönnun. Prófaðu björt dúkur, hreint hvítt hillur og rýmið.

Merkja allt læsilegt: Merkið allt sem þú ert að selja með nafni, innihaldsefni og verðmiði. Búðu til tákn sem segir fólki frá þér, eins og þú ert lífræn, vegan eða neitar að vinna með varnarefni.

Hvetja þá til að taka það á næsta stig: Innihaldslýsing Ekki láta fólk hugsa, gefðu þeim hugmyndir í staðinn. Uppljóstrunaruppskriftir fyrir hvernig nota á vöruna þína annaðhvort eða eins og áður hefur komið fram, skiptðu þeim í 100-kaloría pakka.

Selja út í stíl: Vertu feitletrað og takmörkuð framboð. Hvað varðar markaðssetningu vill fólk hafa það sem þeir geta ekki haft, og ef borðið þitt er fullt af skemmtilegum skemmtun sem lítur út fyrir að vera minnkandi, mun viðskiptavinurinn gera það að borðið fyrst. Ekki reyna þetta með því að framleiða þó, eins og enginn vill að kaupa síðasta óæskilega epli.

Verð það eins og þú meinar það

Ekki hrynja, þetta er ekki flóamarkaður: Reyndu ekki að selja þig stutt með haggling við viðskiptavini; Síðasta viðskiptavinurinn sem greiddi fulla verð myndi ekki meta það. Þú getur alltaf lækkað verð þitt, en það er erfitt að hækka þau!

Bjóða upp á afslætti á bindi í staðinn: Þegar þú ert með sölu, hafa viðskiptavinir tilhneigingu til að taka mið af og bíða eftir að kaupa til næsta peningasparandi sölu. Útrýma þessari hugsun. Hlaðaðu það sem vöran þín er þess virði, en ef þú telur þörfina á afslátt skaltu reyna að bjóða upp á bindi afslátt í staðinn.

Ekki fela sig á bak við verðlag þitt: Gerðu verð djörf og auðvelt að finna. Margir leita að verðinu fyrst og spyrja spurninga annað. Ekki setja hindrun á milli þín og viðskiptavinarins.

Gefðu afslátt fyrir endurunnið ílát: Viltu "venjulegir?" Biðja viðskiptavinum að endurnýta ílátið þitt fyrir smá afslátt. Það mun spara þér peninga í efnum, og það mun gefa þeim ástæðu til að koma aftur og sýna lógóið þitt til fólksins aftur.

Go Digital: Notaðu Félagslegur Frá miðöldum Markaðssetning - til að keyra fleiri viðskiptavini í búðina þína, fáðu þær til að verða áhrifamikil og fáðu þá (og vinir þeirra) til baka til að fá meiri upplýsingar.

Samþykkja markaðs afsláttarmiða bónda: Á sama huga eru mörg stærri markaðir selt afsláttarmiða og þú getur skráð þig til að samþykkja þær.

Að eignast einhvers konar markaðssetningu í munni mun þú þurfa að standa hátt á búðina þína og fræðast viðskiptavinum þínum, selja betri vöru, merkja það eins og það er þess virði að milljónir milljónir og gera það auðvelt fyrir viðskiptavini að kaupa það.

Selja vöruna þína á framhliðunum býður einnig kostur á að skilgreina ákveðnar viðbrögð við smekkprófum og verðlagningu sem enginn annar vettvangur getur skilað.

Fyrir margar byrjunarupptökur tekur það um þrjá árstíðir til að fá að hanga á markaðnum og viðskiptavinum þínum, en þessar ráðleggingar ættu að gefa þér byrjunartilboð.

Aðrar greinar um að hefja matvælafyrirtækið þitt á búvörumarkaði

Selja á bændur Markets Krefst Félagslegur Frá miðöldum Marketing

Bændur Markaðir - auðveld leið til að hefja matverslunina þína