Hvort sem þú ert að opna fyrsta veitingastaðinn þinn eða að fara inn í 10. ár þitt á núverandi veitingastað, þarftu samt að auglýsa. Fáir veitingastaðir hafa nægilega sterkan viðskiptavina í kjölfarið eða sterkan stað, til að lifa af án auglýsinga.
Þó að hefðbundin auglýsing getur verið dýr, þá eru nokkrar ódýrir (jafnvel frjálsir) leiðir til að fá orði út um veitingastaðinn þinn. Félagsleg fjölmiðla, einu sinni talin "ný fjölmiðla" er nú gefið fyrir öll lítil fyrirtæki.
Notkun nokkurra mismunandi félagslegra fjölmiðla vettvanga getur náð víðtækum áhorfendum og hjálpað til við að stuðla að veitingastaðnum þínum í veiruðum munnmótum.
Auglýsingar fyrir nýtt veitingahús
Nýjar veitingastaðir þurfa að auglýsa til að fá viðskiptavini í dyrnar. Áður en þú byrjar að setja dagblaðsauglýsingar og byggja upp aðdáendasíðu á Facebook skaltu ákveða hver markhópurinn þinn er. Ertu að vonast til að tálbeita fjölskyldum, viðskiptalöndum, eftirlifandi mannfjöldi? Þegar þú hefur ákveðið hver þú vilt laða að ákveða hversu mikið fé þú þarft að eyða í upphaflegu auglýsingaherferð þinni. Auglýsingar fyrir nýjan veitingastað er ekki staðurinn til að fara í gegnum smáaurarnir. Það er nauðsynlegt, svo ekki skimp á það. Ekki hafa áhyggjur, þó eru nokkrar af bestu auglýsingahugsunum ókeypis.
Félagsleg fjölmiðla fyrir veitingahús
Félagslegur Frá miðöldum býður veitingastaðir leið til að byggja upp sterkan viðveru á netinu, sem aftur skapar vörumerki hollustu við núverandi viðskiptavini og laðar væntanlega viðskiptavini.
Félagsleg markaðssetning herferð býður upp á veitingastöðum tækifæri til að selja vöru sína og þjónustu (hugsa utan borðstofu til veitingar, varningi og gjafabréf).
Félagslegur fjölmiðlar nýta sér síður eins og Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon og Instagram. Þessar síður styðja saman samtals samtöl og myndir og hjálpa til við að byggja upp sjálfsmynd á netinu fyrir fyrirtæki.
Það virkar líka sem leið til að mæla viðskiptavöxt og sjá hvort félagsleg fjölmiðlaáætlanirnar ná árangri eða þurfa að klára. Að lokum, félagslegur fjölmiðlar leyfa veitingastöðum að athuga upp á keppnina.
Auglýsingar allt árið lengi
Auglýsinga- og markaðstækni þín á veitingastað ætti að breytast með árstíðum. Hér er heill leiðarvísir fyrir veitingastaðinn að auglýsa allt árið frá uppteknum fríum eins og Valentines og Morsdagar til hinna hægu árstíðirnar á milli. Finndu fullt af hugmyndum til að halda viðskiptum að koma í allt árið um kring, þar á meðal vínsmökkun, drykkjarboð og veitingar. Þú munt einnig finna ráð til að halda áfram að fara í valmyndir og hvenær á að byrja að auglýsa fyrir mismunandi tímabil.
Veitingahús kynningar
Veitingahús kynningar eru frábær vegna þess að þeir geta keyrt daglega eða vikulega, allt árið um kring. Þau bjóða upp á hið fullkomna tækifæri til að sýna viðskiptavina þakklæti og koma í sumar auka viðskipti á sama tíma. Veitingahús kynningar geta verið allt frá næturlagi happy hour til árlega viðskiptavina þakklæti dag, með drykk og kvöldmat specials.
Kynningar geta verið hefðbundnar, svo sem tveggja til einnar kvöldmatarréttar eða óvenjulegir, svo sem nafnbrjóstkvöldur. Að biðja um þátttöku viðskiptamanna gerir þeim líða mikilvægt (vegna þess að þeir eru, ekki satt?) Og dreifir viðskiptavild meðal þeirra.
Aftur á móti koma þau aftur að borða og drekka á veitingastaðnum og segja vinum sínum að gera það sama.
Þú getur einnig samþætt kynningar með félagslega fjölmiðlaherferð þinni. Til dæmis, bjóða upp á keppni fyrir alla viðskiptavini sem senda sjálfsmorð á veitingastaðnum þínum á Instagram eða Facebook. Hver sem gerir verður færður til að vinna gjafabréf 50 $, eða ókeypis t-bolur o.fl.
Þetta gerir tvennt: það býður viðskiptavinum að hefja samtal um veitingastaðinn þinn með félagslegum hringnum sínum, sýna hversu mikið þeir líkar við það og það hvetur aðra til að líta á síðurnar þínar og skrá sig út úr viðskiptum þínum.
Auglýsingar fyrir veitingastað þarf ekki að vera dýrt eða tímafrekt. Það getur raunverulega verið gaman ef þú býður viðskiptavinum þínum að vera hluti af því. Lykillinn að góðum auglýsingum er samkvæmni.
Running auglýsingar og staða á félagslegum fjölmiðlum með reglulegu millibili mun hjálpa til við að halda veitingastaðnum þínum viðeigandi á netinu.
Það mun þjóna sem áminning fyrir viðskiptavini að það sé kominn tími til að þeir hætta að drekka og borða.