Ef þú ert að íhuga að verða lífræn bóndi eða langar að læra hvernig á að keyra lífræna búskapinn þinn á skilvirkari hátt, þá er það rökrétt að snúa sér til bóka. Þessar 10 bækur geta veitt kennslu um allt frá lífrænum bæjarstjórnun til endurnýjanlegrar orku.
Augljóslega eru ekki allir bækur henta öllum ræktendum eða lífrænum bænum og fólk hefur fjölbreyttar smekk. Þannig að þú gætir viljað íhuga að skoða þessar bækur úr bókasafninu (ef það er mögulegt) áður en þú kaupir eða leitar að notaðar eintök. Það getur einnig hjálpað til við að skoða á netinu dóma um bækur áður en þú kaupir þær.
01 - Lífræn búskaparhandbók
Það eru mjög fáir alhliða lífrænar búskaparbækur, sem er það sem gerir The Organic Farming Manual svo einstakt að lesa.
Þessi handhæga handbók nær yfir allt sem þú þarft að vita til að byrja og stjórna vottuðu lífrænum býli af hvaða stærð sem er. Þó að ég hafi fundið lífræna vottunarhlutann var svolítið ljós, miðað við að þessi bók snýst um lífræna býli , býður handbókin einnig ráð og ráð fyrir nýja og reynda bændur eins og heilbrigður.
Vaxandi ræktun, jarðvegsstjórnun, markaðssetning, dýr, vélar og margt fleira er fjallað. Á heildina litið er þetta frábært að lesa: Eitt af fáum lífrænum búskapabækjum sem ég reyndi að líta út eins og ég þurfti að kaupa vs. einfaldlega kíkja á bókasafnið. Með öðrum orðum, það er þess virði peningana þína.
02 - Handbók um lífræna bóndann
Handbók um lífræna bóndann: A Complete Guide til að stjórna fjármálum, skógum og starfsmönnum - og hagnaður er ágætis leiðarvísir, þó að það sé ekki, að mínu mati, að mæla allt að lífrænu búskaparhandbókinni.
Þessi bók býður upp á góða kynningu fyrir einhvern sem hefur nú þegar lífræn vaxandi bakgrunn og hver er að leita að frekari auka velgengni sína með því að fara á markað.
Þemu sem fjallað er um eru betri framleiðsluaðferðir til uppskera, aðstoð til að stjórna starfsfólki bæjarins, grunn býli og ýmsar skrifstofukerfi sem lífræn bóndi gæti viljað nota. Fjármál eru ekki hunsuð og bókin lítur á hagræðingu viðskiptaútgjalda, fjárfestingar og jafnvel oft gleymast um stefnumótun fyrir starfslok þitt. Ég fann að bókin gerði gott starf til að takast á við falinn kostnað lífrænna búskapar, auk þess sem þú veitir þér hugmyndir til að reikna út heildarkostnað og kostnað.
Bókin fylgir einnig með geisladiski sem inniheldur sjálfreikna töflureikna til að búa til uppskeruáætlanir og verkfæri til að ráða og launaskrá.
The Small-Scale Fjöður Flock
The Small-Scale Fjöður Flock: All-Natural nálgun til að hækka hænur og aðrar fuglar fyrir heimili og markaði ræktendur er góð bók, en þú ættir að vita að á meðan bókin nær yfir mikið af jörðu þegar kemur að því að hækka hænur, fellur það nokkuð stutt með tilliti til annarrar alifugla.
Bókin er frjálslegur og lesa meira eins og röð af stuttum tímaritum en stórum bókum, sem má búast við miðað við að höfundur Harvey Ussery hefur skrifað fyrir tímarit eins og Backyard Poultry og Mother Earth News . Enn er frjálslegur stíll góð breyting og bókin er alhliða ef þú ert að leita að hækka allt náttúrulegt / lífrænt alifugla í litlum mæli.
Meðfylgjandi upplýsingar innihalda uppspretta , besta fóðrið fyrir smærri starfsemi, gerð heimabakað fæða, nota hænur þínar sem skaðvaldastýringu eða til að auka frjósemi jarðvegs og brjóta. Bókin lítur jafnvel á nokkrar áhugaverðar grunnbeinagrindar eins og líffærafræði og hegðun fugla. Að lokum felur það í sér uppskriftir og alifuglakjöt.
Permaculture Sepp Holzer
Ef þú ert nýrri í permaculture og þarfnast góðrar bókar, getur Permaculture Sepp Holzer : Hagnýtar leiðbeiningar um litlum mæli, heildstæða ræktun og garðrækt geta verið það sem þú ert að leita að. rúmmálið inniheldur upplýsingar um hvernig á að hanna og setja upp plágunarkerfi, framleiða afbrigði sem virka vel með plöntueldi, byggja skjól fyrir sum húsdýr, ræktun sveppum og hvernig á að reisa ýmsar rými eins og tjarnir og verönd.
Ókosturinn við þessa bók er að stundum skortir upplýsingarnar smáatriði. Einnig er bókin ætluð byrjendum og er ekki nógu háþróaður fyrir fólk sem hefur reynslu af permaculture. Ennfremur er reynsla Holzer byggður í Austurríki, ekki í Bandaríkjunum, þannig að ekki eru allar upplýsingar þýðir framleiðslu Bandaríkjanna (þó mikið gerist).
The Rodale Whole Foods Cookbook
Rodale Whole Foods Cookbook er ekki bók um búskap en það er frábært ef þú ert að leita að auka bæjarviðskipti með virðisaukandi vöru og skemmtun eins og pies, brauð, salsas, jams eða önnur markaðsverðleg matvæli.
Endurskoðaður útgáfa hefur næstum 1.400 uppskriftir sem hægt er að nota til heimilis eða til að búa til vörur til að selja. Það er líka heilbrigt í þessari matreiðslubók og uppskriftirnar eru gerðar með heilum innihaldsefnum. Meira en matreiðslubók, þú getur notað þessa bók til að læra hvernig á að setja upp jams og varðveita, velja réttar pottar og bestu spírafræ og fáðu grænmetisburðargoð.
06 - Byrjun og rekstur Eigin Lítil Farm Viðskipti
Vertu meðvituð um að fara í það að byrja og keyra eigið lítið bæjarstarf þitt nær yfir viðskiptalokin búskap langt meira en hagnýt hlið búskapar. Ef þú ert að leita að bókaútgáfu, þá er þetta ekki það sem þú þarft.
Hins vegar, ef þú vilt viðeigandi farmbúnaðarbók, er þetta bindi gott val. Bókin fjallar um byrjunarkostnað, ráð til að hefja búskapinn þinn, viðskiptaáætlun, hvernig á að fylgja USDA-löggiltum lífrænum leiðbeiningum, fá fjárhagsaðstoð til aðstoðar við kostnað, selja búvörur og margt fleira.
07 - The Flower Farmer: Leiðbeiningar um lífrænt ræktunarvél til að hækka og selja skornblóm
Lífræn skera blóm bæjum eru sjaldgæfar; bækur um þau eru sjaldgæfari ennþá, svo The Flower Farmer: Leiðbeiningar um lífrænt ræktunarvél til að hækka og selja skornblóm er skemmtun. Ég held að þessi bók sé sérstaklega góð fyrir ræktendur sem vilja bæta við blómum í blandað sem virðisaukandi uppskeru.
Þú getur sagt að höfundur Lynn Byczynski þekkir virkilega blóm hennar og hvernig á að vaxa þau með góðum árangri. Innifalið er ábendingar um hvaða blóm að vaxa og hvernig á að vaxa vel. hvernig á að skera blóm; hvernig á að varðveita, þorna og geyma blóm; Woody runnar og tré, og margt fleira.
Það er mikið af gagnlegum markaðs hugmyndum fyrir ræktendur sem innihalda hvar og hvernig á að selja, ábendingar um markaðssölu bænda, blómaskipulag, heildsalar og fleira. Að lokum er bókin með mörgum árangursríkum blómabændum á mismunandi svæðum landsins.
08 - Lífræn mjólkurframleiðsla
Það er sjaldgæft að sjá raunverulegan bók (ekki bækling) tileinkað lífrænum mjólkurframleiðslu , en hér er það: Lífræn mjólkurframleiðsla . Þetta er ein þekktasta Norðaustur Lífræn Farming Association (NOFA) leiðsögumenn. Bókin inniheldur upplýsingar um áburðastjórnun, beitun, beitastjórnun , kröfur um öll árstíð, mjólk, búsvæði, markaðssetning, sölu, skráningu og fleira.
Þar sem NOFA framleiddi þennan bók er hún með nokkrar upplýsingar sem eru nákvæmari fyrir norðaustur. En vinur í Oregon telur að bókin sé enn tæplega 100 prósent sem gilda um starfsemi í norðvesturhluta.
Vindkraftur: Endurnýjanleg orka fyrir heimili, bæ og fyrirtæki
Fullt af fólki íhuga Real Goods Sól Living Living Source Biblíuna af öllum hlutum orku, og þeir eru ekki algerlega rangar. "Real Goods" er frábær bók, en oft les það eins og verslun, meira en leiðsögn. Ef þú ert að leita að leiðsögn um eina aðra orku möguleika sem þú getur innleitt á bænum, þá er Vindkraftur: Endurnýjanleg orka fyrir heimili, bæ og fyrirtæki gott val.
Þessi bók gengur þér með því að setja upp vindhlífina þína á þann hátt sem allir geta skilið; Þetta er ekki bara fyrir fólk sem fær raunverulega vísindi. Það fjallar um hvaða vindur rafala að kaupa, sem þú vilt ekki kaupa, og öryggisupplýsingar líka. Að auki nær það allt frá litlum kerfum alla leið upp í fullbúnaðarkerfi. Það er satt, þessi bók er svolítið eldri en mikið af upplýsingunum er enn viðeigandi, sérstaklega þar sem þú getur notað þessa bók til að fá yfirlit, þá heimsækja heimasíðu höfundar Paul Gipe fyrir uppfærðar upplýsingar.
10 - The New Organic Grower
The New Organic Grower: Handbók um verkfæri og tækni fyrir heimili og markaðsgarðyrkja ýtir því fram að smærri ræktendur geti búið til mannsæmandi búsetu á fimm hektara eða minna, þannig að þessi bók er fullkomin ef þú átt minni lífræna býli.
Þemu sem fjallað er um eru grundvallaratriði eins og hvernig á að finna land, byggja upp heilbrigt jarðvegi , rotmassa, rotandi ræktun og græna áburð. Bókin dregur einnig ítarlega dýpt með málefnum eins og ávinningur af dýrum á litlum bæ, ráðningu starfsmanna, markaðssetningu landbúnaðarafurða, árstíðarlengd, og margt fleira. Mér líkar líka að höfundurinn sé stór á endurnotkun og endurvinnslu til að varðveita auðlindir . Á heildina litið er það frábær grænn lífræn búskapabók.