Allur Óður í Veitingahús Franchises og Keðjur
Viltu opna eigin veitingastað , en er ekki viss hvar á að byrja? Franchise býður upp á möguleika til að eignast veitingastað sem hefur innbyggða nafngreiningu og sannað afrekaskrá um árangur. Lestu um 10 atriði sem þú ættir að vita um veitingastaðleyfi.
1. Veitingahús Franchises og Veitingahús Keðjur eru ekki þau sömu
Starbucks er veitingastaður keðja, en vegna þess að það er í eigu einstæðra foreldra fyrirtæki, það er ekki kosningaréttur.
Þú getur ekki keypt Starbucks kaffihús. Burger King er keðja og kosningaréttur vegna þess að þú getur keypt einstaka einingar af Burger King veitingastað. Svo eru öll einkaleyfi keðjur, en ekki eru allar keðjur bundin.
2. Veitingahús Franchises eru ekki ódýr
Flestir veitingastaðaleyfi koma með stæltur verðmiði. Dunkin 'kleinuhringir krefjast þess að væntanlegir lánveitendur fái að lágmarki 1,5 milljónir dala og 750.000 $ í gjaldeyrisforða. Wendy er krafist $ 500.000 í lausafjáreignum og ein milljón virði.
3. Franchises oft krefjast veitingastaðar og / eða annarrar viðskipta reynslu
Margir kosningar þurfa fyrri veitingastað eða aðrar atvinnurekningar sem tengjast áður en þú leyfir þér að tákna vörumerkið sitt. Hafðu í huga, jafnvel þótt þú værir að opna sjálfstæðan veitingastað, geta fjárfestar einnig leitað að reynslu í veitingastaðnum.
4. Franchises mega krefjast margra staða
Bæði Pizza Hut og Taco Bell Franchises þurfa að minnsta kosti þrjár nýjar veitingastaðir innan þriggja ára og Dunkin Donuts krefst lágmarks fjárfestingar á fimm nýjum veitingastöðum í einu.
5. Franchises veitingastaðsins eru að snúa við helstu rekstri
Ein af ástæðunum fyrir veitingastaðleyfi er svo dýrt að þau eru snúin lykill tilbúinn. Eldhúsið skipulag, borðstofu hönnun, matseðill, jafnvel markaðsherferðin er allt gert fyrir þig. Þú þarft ekki að vinna við að byggja upp nafnheimild - það er hluti af því sem þú kaupir.
6. Franchises veitingastaðsins hafa reglur
Samræmi er lykilatriði þegar kemur að veitingastaðaleyfi. Viðskiptavinir búast við sömu þjónustu, mat og andrúmsloft, hvort sem þeir eru í Alabama eða Arizona. Til að halda öllu í samræmi við hverja einingu koma veitingastaðaleyfi með frekar þykkri reglubók sem útskýrir að gera og ekki eignarréttarleyfi. Þegar þú samþykkir að kaupa veitingastaðaleyfi, samþykkir þú einnig að fylgja öllum reglum þeirra.
7. Franchises veitingastaðs Skildu ekki mikið fyrir ímyndunaraflið
Ef þú vilt elda og búa til nýjar matvæli og vilja til að skipuleggja alla þætti viðburða - eins og matseðlar, borðstofuhönnun, osfrv., Getur það ekki verið skapandi nóg fyrir þig að skipuleggja uppsetning veitingastaðarins. Þetta er ef þú vilt setja reglurnar og reyna nýja hluti. Lestu á um hvort þú ert skorin út fyrir veitingastað.
8. Þú þarft ennþá viðskiptaáætlun til að kaupa sérleyfi
Jafnvel þótt veitingasala sé lykilatriði, ættir þú samt að hafa vel hugsað viðskiptaáætlun. Lestu meira um hvernig á að skrifa stjörnuveruleika viðskiptaáætlun.
9. Það eru ólíkar tegundir eignarleyfisleyfis
Þú getur verið ein eining kosningaréttur, multi eining kosningaréttur, svæði verktaki eða húsbóndi kosningaréttur.
Lestu meira um hverja þessa tegund af veitingastaðaleyfi eignarhaldi, hér.
10. McDonalds er viðurkenndur veitingastaðleyfi.
Með yfir 27 milljón manns þjónað daglega um allan heim, McDonalds er ennþá veitingahúsaleyfi. Það hefur meira en 300.000 einingar um allan heim. McDonald bræðurnir tóku að bjóða upp á festa, ódýrasta maturinn sem hægt er með því að ráða lágu kunnáttuverkamenn til að setja það saman. Þó að bræðurnir náðu góðum árangri í að þjóna mat á skilvirkan og ódýran hátt, voru þeir ekki svo góðir í kosningarétti. Söluaðili sölumaður með nafni Ray Kroc sá möguleika í McDonalds hugtakinu og keypti bræðrana árið 1954. Formúla hans fyrir sérleyfi er fordæmi fyrir skyndibitastöðum, að breyta landslagi amerískra veitingastaða.