Bæta Veitingastaðurinn þinn
Awesome : Adjective Mjög áhrifamikill eða skelfilegur; hvetjandi mikla aðdáun, ótta eða ótta; eða mjög gott; Æðislegt.
Hér eru tíu leiðir til að gera veitingastaðinn þinn ógnvekjandi staður til að borða, vinna og eiga.
1. Hafa ógnvekjandi starfsfólk
Starfsfólk þitt er fremstu víglínu veitingastaðarins - þau eru rödd og viðhorf. Svo, til að hafa frábæra veitingastað, starfsfólk þitt ætti að vera frábært. Lestu meira um hvernig á að hafa frábæra veitingastað starfsfólk.
2. Gefðu Til baka.
Sem hluti af samfélaginu þínu getur þú gefið til baka á margan hátt. Hýsa góðgerðardegismat, með hluta af ágóða sem fer að góðri ástæðu. Styrktu smá league lið eða aðra æsku starfsemi. Þó að það sé gott fyrir myndina á veitingastaðnum, þá er það líka bara gott (eða frábært) hlutur að gera.
3. Vertu barnalegur veitingastaður
Það eru margar leiðir til að auðvelda veitingastöðum með ungum börnum á foreldrum og auka líkurnar á því að þeir komi aftur. Ef mögulegt er, ættir fjölskyldur að fá stærri borð (ef það eru fjórir, gefðu þeim borð fyrir sex) svo að börnin geti litað eða spilað. Samhliða því að bjóða upp á hárstól og hvatamælir sæti, starfsfólk ætti að bjóða litarefni og leikföng (en spyrðu foreldra fyrst ef þessi atriði eru í lagi). Mörg veitingastaðir halda sérstökum pakka fyrir börn, eins og kassalitur og placemats. Úrval bíla og dráttarvéla og leika dýr, geymd í litlum körfu, er annar ódýr leið til að halda börnunum skemmtir meðan þeir bíða eftir mat þeirra. Lestu meira um hvernig á að vera barnvænt á veitingastaðnum þínum.
4. Spila um með valmyndinni.
Ef þú hefur ekki uppfært valmyndina þína um stund, þá er það eins gott og hvenær sem er. Skoðaðu núverandi veitingastað og reyndu að fella þær inn í venjulegan matseðil. Skoðaðu þessar 10 Classic Restaurant Trends, sem geta sérsniðið til að gera veitingastaðinn þinn ógnvekjandi.
5. Segðu Halló.
Eins og eigandi veitingastaðarins , ekki vera hræddur við að komast út og blanda við viðskiptavini þína.
Farið í borðstofu, kynnið sjálfan þig, biðjið um endurgjöf. Fólk mun meta athygli þína og oftar en ekki þú munt heyra lof fyrir veitingastað og starfsfólk.
6. Dreifðu ástina.
Ef þú notar ekki félagslega fjölmiðla á veitingastaðnum þínum ættir þú að byrja. Núna strax. Félagsleg fjölmiðla er auðveld og skemmtileg leið til að ná til viðskiptavina, bæði gamall og ný. Það gerir þér kleift að sýna veitinguna þína í gegnum myndir og myndskeið og hvetur viðskiptavini til að tala um þig með vinum sínum. Lestu meira um hvernig á að byggja upp félagsleg fjölmiðla markaðsáætlun. 7. Spila. Að keyra fyrirtæki er alvarlegt efni. En það þýðir ekki að þú ættir að hafa gaman meðan þú ert að gera það. Ekki vera hræddur við að grínast með starfsfólk og viðskiptavini til að sýna skemmtilega hliðina þína.
8. Vertu ekki ódýr.
Ef viðskiptavinur hefur kvörtun um máltíð, samið máltíðina, bjóðið ókeypis eða gefðu þér góðan afslátt á því. Til dæmis, ef einhver sendir aftur steik vegna þess að það er ekki soðið að mæta, bjóða upp á einhvers konar frítíma, eins og eftirrétt eða kokkteil, ef þau eru enn ekki áberandi, samið máltíðina. Þú gætir fundið fyrir því að viðskiptavinurinn sé að reyna að nýta þér, en hversu oft gerist það raunverulega?
9. Fylgstu alltaf með vandræðum.
Hvort sem það er viðskiptavinur sem hefur vandamálið eða starfsmanninn, því fyrr sem það er gætt, því minna erfiðleikar sem það veldur þér.
10. Slakaðu á.
Það er auðvelt að fá áherslu á daginn í viðskiptum við að keyra veitingastað. En mundu að taka tíma til að slaka á. Þetta þýðir ekki að jetta af lúxusfríi á nokkrum vikum. Það eru fullt af litlum hlutum sem þú getur gert til að draga úr og endurnýja, á hverjum degi.