Starbucks keypti Peet árið 1984 eins og sala á kaffi sérgreinanna var farin að taka af sér og fjölgaði fljótt.
Howard Schultz: maður með sýn
Árið 1987, Howard Schultz , varaforseti og framkvæmdastjóri Hammarplast USA, tók eftir að Starbucks var að kaupa nokkuð af espressóvélum fyrirtækisins. Þetta vakaði athygli hans, svo hann ákvað að kíkja á fyrirtækið fyrir sig. Þegar hann kom til Seattle uppgötvaði hann að fjórar staðir voru í notkun undir eigu Gerald Baldwin og Gordon Bowker.
Stuttu eftir heimsókn hans, tók Schultz þátt í eigendahópnum og býður upp á fínstilltu markaðs- og viðskiptaþekkingu. Ári síðar, þegar hann var í fríi í Evrópu, áttaði Schultz á að á Ítalíu væri að sopa kaffi í kaffihúsum og úti kaffihúsum mikilvægur þáttur í daglegu lífi samfélagsins. Í orði kom Schultz að því að drekka kaffi var "reynsla". Rétt þá og þar ákvað hann að hann vildi endurtekninga tilfinninguna í ítalska kaffihúsinu (og kaffisýninguna) aftur í Bandaríkjunum
Schultz ákvað að fara frá Starbucks til að opna einn kaffihús sitt sem myndi ná í spegilmynd ítalska kaffihússins sem var svo algengt erlendis. Hins vegar komst hann að því að Starbucks eigendur væru áhuga á að selja verslunum sínum. Schultz sóa ekki tíma og keypti keðjuna fyrir 3,8 milljónir Bandaríkjadala og sameina verslanir sínar með eigin kaffihúsi.
Starbucks hafði upphaflega útboð sitt á hlutabréfamarkaðnum árið 1992.
Uppbygging Starbucks
Schultz settist fljótt út til að endurskoða alla aðgerðina með nokkrum beinum fyrirhugaðar breytingar. Í fyrsta lagi stækkaði hann þeim atriðum sem Starbucks myndi bjóða upp á með fleiri drykkjarvörur eins og kaffi, kaffi latte og ísaður kaffi. Jafnframt er hann að auka samskipti félagsins við starfsmenn sína með því að þjálfa starfsmennina til að veita viðskiptavinum þjónustu. Markmið hans var að snúa Starbucks í skemmtilegan vinnustað og bjóða upp á marga kosti og hlunnindi. Hann gerði einnig ákvörðun um að búa til þægilega stofuhússtæði í öllum Starbucks.
Viðleitni hans lauk. Félagið upplifði gríðarlega vöxt allt árið 1990 og varð landsins nr. 1 sérgrein kaffistofan. Með vel yfir 16.000 stöðum um allan heim telja margir að Starbucks sé kosningaréttur. Það er ekki. Í raun er talið leiðandi kaffi keðja heims.
Norður-Ameríku
Flestar Starbucks verslanir í Norður-Ameríku eru fyrirtæki rekin. Félagið stundar stundum leyfisveitingarfyrirkomulag við fyrirtæki sem veita rétt til að nota tiltekna staði sem annars væri ekki aðgengileg, svo sem flugvöllum, matvöruverslunum, litlum háskóla og stórum háskólum.
Starbucks kallar þessar stöður sérstakar markaðsaðstæður fyrir kaffi og te "forrit". Það mun einnig fjalla um aðrar hæfur háhraða- eða hámarksmiðlunarstaður sem hugsanlega starfsemi Starbucks "forritsins" svo lengi sem þeir eru ekki hræddir við fínstilltu Starbucks myndina.
Hvað Starbucks Hefur kosningaréttur
Frá árinu 2003 starfar Starbucks 'dótturfyrirtæki Best Coffee Seattle best í kosningarétti á kaffihúsum og söluturnum. Þetta dótturfyrirtæki hefur yfir 540 kaffihús í Bandaríkjunum og næstum 100 espressóbarum, með verslunum og matvöruverslunarsölum í 20 ríkjum og héruðum og District of Columbia. Sub-verslanir er að finna innan margra annarra fyrirtækja og á háskólasvæðum, þar á meðal í veitingastöðum neðanjarðarlestinni.
Gott hugtak og velgengið viðskiptalíkan
Þrátt fyrir að Starbucks sé ekki talin kosningaréttur, er það ennþá hugsað sem verðmæt dæmi um vel hugsað franchise hugtak vegna viðskiptahátta og viðskiptamódel.
Snjall markaðssetning, samræmd vara og ímynd, frábær þjónusta við viðskiptavini og góð gamaldags vinnustað hefur leitt til þess að hún náði árangri sem fjölbreytileikaríkur viðskipti. Það er einkenni frumkvöðlastarfsins - einn maður með sýn sér tækifæri og fyllir ógilt.
Starbucks félagið sýnir að það er mögulegt fyrir lítil fyrirtæki sem starfa á réttum grundvelli að verða mjög stór og mjög vel. Eins og Howard Schultz skrifaði um fyrirtækið í bók sinni, "Það var eitthvað töfrandi um það, ástríðu og áreiðanleika sem ég hafði aldrei upplifað í viðskiptum. Kannski, bara kannski gæti ég verið hluti af þessum galdra. Kannski gæti ég hjálpað því að vaxa. "
Og vaxa hefur það. Kaffi juggernaut býr yfir árlegum tekjum yfir 22 milljörðum króna og rekur yfir 25.000 verslanir á sex heimsálfum. Og í ljósi þess að Starbucks opnar nýjar verslanir í Kína á einnar verslunum á hverjum 15 klukkustundum, þá er það engin merki um að taka andann. Starbucks rekur nú 3.000 verslanir í Kína og hyggst hafa 5000 verslana þar til 2021.